Mikserom izradite maslac i šećer pa dodajte jedno po jedno jaje dok i dalje miksate. Pomiješajte brašno i prašak za pecivo pa dodajte mlijeko i brašno u smjesu s jajima.
Umućenu smjesu podijelite na dva dijela - u jedan dodajte rum i čokoladne kapljice, a u drugi Nutellu. Smjesu stavite u silikonski kalup tako da prvo stavite tamni dio, a zatim žuti.
Čačkalicom izmiješajte smjese, a kuglof zatim pecite otprilike sat vremena na 200 stupnjeva. Ukoliko radite kuglof za manji kalup, možete prepoloviti količinu sastojaka ili od ostatka smjese pripremiti još jedan kuglof.