Međimurska gibanica
(14)
1h 20min

Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.

Index kuhinja

O Kristininim štruklima pišu svjetski mediji. Pokazala nam je proces, sve smo snimili

O Kristininim štruklima pišu svjetski mediji. Pokazala nam je proces, sve smo snimili

KRISTINA koja u zagrebačkom La Štruku štrukle priprema već deset godina pokazala nam je kako ih napraviti.
Znate li što su prkači? Ovog je vikenda održan festival posvećen upravo njima

Znate li što su prkači? Ovog je vikenda održan festival posvećen upravo njima

U MJESTU Virje nedaleko od Đurđevca proteklog je vikenda održana 9. po redu Virovska prkačijada, trodnevna izložba sitnih kolača koje u ovom dijelu Podravine zovu jednim imenom - prkači.
Ovo je popis neuobičajenih mjesta s hranom koja su dobila Michelinovu zvjezdicu

Ovo je popis neuobičajenih mjesta s hranom koja su dobila Michelinovu zvjezdicu

IAKO SE Michelin izdaje kao vodič koji se bavi isključivo fine diningom, posljednjih je godina Michelinova zvjezdica dodijeljena i nekim drugim čudnovatim mjestima, a neka od njih izdvajamo u nastavku.