šljive

Knedle sa šljivama iz zagrebačke gostionice Ficlek, poznate po dobroj tradicionalnoj hrani.

Ova jednostavna grickalica je odlična kombinacija slatkog i slanog te je idelana za zabave i okupljanja.

Gornji dio daje hrskavost, ali možete ga preskočiti ako vam se ne sviđa ili nemate vremena.

Recept za pržene šljive iz stare kuharice Merice Majetić. Više o receptu i kako je Vanja do njega došla pročitajte OVDJE.

Jednostavan recept za slatko od šljiva. Za slatko je najbolje koristiti malo tvrđe šljive.

Clafoutis je tradicionalno francusko slatko jelo koje se u ovoj inačici priprema sa šljivama. Poznat je po svom rustikalnom šarmu, a poslužuje se topao, posut šećerom,

Svi se slažemo da sezona šljiva traje prekratko, stoga vam donosimo recept za prhki kolač jednostavne pripreme. Tijesto je prhko i mekano, a nadjev od šljiva sočan. Zadnji sloj je posip koji daje dodatnu hrskavost cijelom kolaču. Naravno, kad prođe sezona šljiva ubacite jabuke ili kruške, biti će jednako ukusno.

Lagani, pahuljasti kolač s limunom i slatkim šljivama.

Isprobajte super kombinaciju šljiva i tamne čokolade! Dodate li mu i malo ruma ili vanilije dobiti ćete pekmez koji sigurno neće dočekati zimu.

Ako ste ljubitelj prhkog tijesta imamo recept za vas. Lagani i osvježavajući tart od šljiva idealan je za jesensko poslijepodne uz šalicu čaja. Zamijesite tijesto, a dok je ono u hladnjaku pripremite nadjev, posložite, stavite u pećnicu i kolač je gotov.

Recept za tradicionalne okruglice ili knedle sa šljivama, najčešće, se prenosi iz generacije u generaciju, pa tako neki pire krumpir i brašno mijese s uljem ili svinjskom masti, a neki s maslacem. Možete ih puniti šljivama ili pekmezom od šljiva.

Far Breton tradicionalni je francuski desert iz Bretanje, a riječ je o pudingu koji se uglavnom radi sa suhim šljivama ili grožđicama te neizostavnim rumom koji mu daje posebnu aromu. Vrlo je jednostavan za pripremu i može ga napraviti baš svatko.

Knedle su nešto što baš svi vole. Ponekad nam se ne da praviti jer iziskuju malo više vremena,pa je ovaj kolač idealna zamjena. Puno brže i baš svi ga mogu napraviti.

Šljivopita je jedan vrhunski brzinski kolač koji sam ja, kad sam ga otkrila, radila 3 puta u 7 dana.

Vrlo ukusan!