Špageti u zelenom umaku
(12)
30min

Špageti u zelenom umaku, u kojem dominiraju burrata sir i bosiljak, idealna su kombinacija za drugačiji ručak. Kremasti umak brzo se priprema, a cijelo jelo bit će gotovo za samo pola sata.

Gremolata
(9)
10min

Gremolata je ukusna mješavina peršina, limunove korice i češnjaka koju je lako napraviti, a Talijani je koriste u juhama, salatama i brojnim drugim jelima, a možete ju mazati i na kruh. Gremolata je standardni sastojak tradicionalnog recepta za ossobuco alla milanese.

Index kuhinja

Ovo je popis neuobičajenih mjesta s hranom koja su dobila Michelinovu zvjezdicu

Ovo je popis neuobičajenih mjesta s hranom koja su dobila Michelinovu zvjezdicu

IAKO SE Michelin izdaje kao vodič koji se bavi isključivo fine diningom, posljednjih je godina Michelinova zvjezdica dodijeljena i nekim drugim čudnovatim mjestima, a neka od njih izdvajamo u nastavku.
Boogie Lab otvoren na novoj lokaciji, suvlasnik: Ovako sam to od početka zamišljao

Boogie Lab otvoren na novoj lokaciji, suvlasnik: Ovako sam to od početka zamišljao

PRIČA o Boogie Labu se nastavlja. Nakon više od godinu dana, koncept broj 2 otvoren je u Arena Centru, u najbrže rastućem zagrebačkom kvartu Laništu.
Otvorena treća Noelova pekarnica u Zagrebu, već su najavili i četvrtu

Otvorena treća Noelova pekarnica u Zagrebu, već su najavili i četvrtu

PROŠLE subote otvorena je nova lokacija jedne od najpopularnijih zagrebačkih pekarnica - Bread and Deli by Noel, čime se njihov broj u Zagrebu popeo na tri.