Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
30min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
3
1svježi kupus
1glavica crvenog luka
2mrkve
1svježa paprika
2krumpira
1režanj češnjaka
kobasica (po želji)
1 žlicabrašna
1½ žličiceslatke crvene paprike
100 mlpasirane rajčice
Priprema
1 Narežite kupus pa skuhajte
Kupus narežite i stavite kuhati oko 3 minute, pa ga procijedite.
2 Dinstajte povrće
Na malo ulja pirjajte sitno narezano povrće, dodajte brašno i mljevenu papriku. Napravite malu zapršku.
3 Skuhajte jelo do kraja
Dodajte kupus, narezanu kobasicu i ulijte vode te začinite i dobro sve izmiješajte.
Kuhajte oko 30 minuta uz povremeno miješanje. Zadnjih 10 minuta ulijte pasiranu rajčice i sitno narezani peršin.