Vrijeme pripremePriprema

15min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

30min

Ukupno vrijemeUkupno

45min

KompliciranostTežina

Cijena

Pita od krumpira, mladog luka, češnjaka i slanine

Što reći... Osim da je prava eksplozija okusa i predobro ide uz dip (kiselo vrhnje, malo češnjaka, majoneza, sol, papar i peršin) i domaću kobasicu.

Sastojci

Broj porcija

Tijesto

400 gglatkog brašna

sol

mlaka voda

Nadjev

4krumpira

3mlada luka

2 režnjačešnjaka

dimljena slanina

sol, papar, peršin

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Name: Pita od krumpira, mladog luka, češnjaka i slanine
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 400 g glatkog brašna; sol; mlaka voda; 4 krumpira; 3 mlada luka; 2 režnja češnjaka; dimljena slanina; sol, papar, peršin

Od brašna ,soli i vode zamijesite tijesto, neka odstoji 30 minuta.

2 Napravite nadjev

Krumpir ogulite i narežite na sitne kockice, dodajte sitno narezani luk, češnjak i malo dimljene slanine. Sve dobro začinite i promiješajte.

3 Oblikujte pitu

Tijesto rukama razvucite te otkinite deblje krajeve, malo poškropite uljem te rasporedite nadjev.

Zarolajte s jedne i druge strane. U nauljenu tepsiju pitu složite u krug, ponovite postupak drugim dijelom tijesta ako ivam je ostalo za dvije runde te je poškropite uljem.

4 Ispecite

Stavite peći na 200 stupnjeva oko pola sata.

Pita od krumpira, mladog luka, češnjaka i slanine

Sastojci

Tijesto

Nadjev

Priprema

1 Zamijesite tijesto

2 Napravite nadjev

3 Oblikujte pitu

4 Ispecite

July☮

Ključne riječi

Podijelite

Pogledajte i ovo

Mini pite

Lijevana pita s mrkvom

Turski simit

Vinski štapići

Engleski muffini

Focaccia s maslinama i cherry rajčicama

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.