Ajran je neizostavni mliječni napitak u mnogim državama koji odlično paše uz slane pite. Većini je poznat kao sastavni dio turske kuhinje. Pije se u svako doba godine, a hladan itekako može prijati po ovim velikim vrućinama, kao i biti koristan za vaš imunitet. Ovo ukusno piće je prirodan probiotik i nadoknađuje gubitak soli u organizmu. Priprema se vrlo jednostavno.