Priprema
Piletinu narezati na male kockice pa je posoliti i popapriti.
U dubokoj tavi zagrijati maslac na srednjoj temperaturi pa dodati piletinu i povremeno promiješati dok ne poprimi zlatnu boju.
Na samom kraju dodati nasjeckani češnjak i kratko promiješati.
Dodati vrhnje za kuhanje, vegetu, sol i mediteranske začine (ili neki drugi po želji). Kuhati 10ak minuta.
Na samom kraju dodati nasjeckani peršin, promiješati i umak je gotov.
https://youtu.be/rBZdMkmiAUE