Vrijeme pripremePriprema
50min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 5min
Sastojci
Broj porcija
15
600g glatkog brašna
4 žlice šećera
1 vanilin šećer
6 žlica pirea od butternut tikve
50 ml ulja
1 kvasac
1 dcl mlijeka + 1 žličica šećera
200g maka +
2 žlice šećera i
2dcl vrućeg mlijeka
Nutellom
Priprema
Skuhati pola butternut tikve I napraviti pire.Dok se pire hladi potrebno je razmutiti kvasac u 1 dcl vode sa 1 žličicom šećera i ostaviti na toplom da kvasac nadođe.U međuvremenu u veću posudu pripremiti 600g brašna,vanilin šećer i šećer, zatim dodati ulje,pire od tikve i nadošli kvasac,umijesiti glatko ne ljepljivo tijesto,ostaviti ga da odmori oko 20 minuta.Nadošlo tijesto prebaciti na radnu površinu i napraviti 15 loptica.Loptice što tanje razvaljati i mazati nadjevom od maka ili nutellom zarolati tijesto i prerezati po pola uzduž,zatim napraviti pletenicu sa dva dijela i smotati u ružice..NADJEV OD MAKA: prokuhati 2 dcl mlijeka i preliti preko maka u koji smo stavili 2 žlice šećera..Pletenice staviti u pleh za pečenje i peći oko 15 minuta na 200°C