Jagodice bobice

Vrijeme pripremePriprema
1h
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
1h 10min
Jagodice bobice
Često na tacnama sa kolaćima ostane praznih rupica koje uvijek volimo popuniti kuglicama, sitnim suhim kolaćima, a ja sam za svoju dopunu odabrala Jagodice. Prave se za razne proslave i super su jednostavne jer ne moramo paliti pećnicu.

Sastojci

Broj porcija
10
Za smjesu :
500 g mljevenih petit keksa
500 g mljevenih oraha
300 g šećera
2 vanil šećera
200 ml mlijeka
5 žlica ruma
ZA boju:
50 ml vode
ekstrakt jagode po želji i jačini boje
Listići za ukras

Priprema

Za smjesu: mlijeko staviti da zakuha.
U ukuhalo mlijeko dodati kekse, orahe, šećer, vanil šećer te rum i miješati dok ne dobijemo čvrstu smjesu.
Rukama oblikovati male jagodice.
ZA boju: u vodu dodati ekstrakta jagode te promiješamo.
Po želji dodati još ekstrakta
Svaku jagodicu pomoću čačkalice uočimo u boju te uvaljamo u kristal šećer.
Slažemo ih na pek papir da se suše preko noći.
Nakon sušenja ukrasiti ih malim listićima
Blaženka Jerković
Blaženka Jerković