Pečena mrkva s parmezanom i češnjakom
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
1h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
2
350 gmrkve. oguljene
30 g maslaca, rastopljenog
2 češnjačešnjaka, protisnuti, nasjeckani
40 gparmezana, naribanog
Peršin, nasjeckani
Priprema
1 Zagrijte pećnicu
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Ako koristite mlade mrkve nije ih potrebno rezati, no ako ih ne koristite, svaku prerežite po dužini.
2 Promiješajte
Promiješajte otopljeni maslac i češnjak i dobro natopite mrkvu.
3 Pecite
Pripremljenu mrkvu s maslacem i češnjakom poslažite na lim za pečenje obložen papirom. Ostatak maslaca s češnjakom poškropite po mrkvi. Mladu mrkvu pecite otprilike 30 minuta, a ako ste ju prerezali pecite otprilike 50 do 60 minuta.
4 Poslužite
Zatim mrkvu pospite parmezanom i pecite još 10 minuta dok se sir ne otopi i lagano ne porumeni. Izvadite iz pećnice i pospite sjeckanim peršinom. Poslužite odmah.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu