Koktel Tom Collins
(5)
5min

Ovaj klasični koktel je vrlo jednostavan za pripremu. Za Tom Collins je najbolje koristiti klasični London Dry Gin poput Tanqueraya ili Beefeatera.

Koktel Cosmopolitan
(5)
3min

Cosmopolitan, ili neformalno cosmo, je koktel koji se sastoji od votke, likera od naranče, soka od brusnice i svježe iscijeđenog soka od limete.

Koktel Margarita
(5)
5min

Margarita je koktel koji se sastoji od tekile, likera od naranče i soka od limete. Dobar izbor za liker od naranče je Cointreau, a možete koristiti i Triple Sec. Klasična margarita uvijek ima sol na rubu čaše jer sol pojačava slatke i kisele okuse u piću. Margarita se često poslužuje u niskoj čaši širokog oboda i debljeg dna, ali naravno, odgovara i klasična zakrivljena čaša na stalku.

Koktel Beton
5min

Jedan od trendova na globalnoj barmenskoj sceni je korištenje malo poznatih likera iz cijelog svijeta. Becherovka je kod nas dobro poznata, a u ovom receptu je koristimo za tradicionalno piće koje se zove Beton (prvi put objavljeno 1967.). Poput kultnog džin tonika, Beton je jednostavna mješavina - samo Becherovka, tonik i kriška limuna umjesto limete. Note cimeta i đumbira iz Becherovke miješaju se s gorčinom kinina u toniku i stvaraju osvježavajući highball koktel.

Koktel Daiquiri
3min

Daiquiri je kiseli koktel s rumom koji se priprema od samo 3 sastojka. Svježi sok od limete i pristojan bijeli rum su ključni.

Koktel Sparkling Campari Orange
3min

Sparkling Campari Orange je osvježavajući koktel koji je vrlo jednostavan za pripremu. Okus je osvježavajuć i lagano podsjeća na grejp. Pomalo gorak od Camparija, sladak od narančinog soka i pjenušav od gazirane vode.

Index kuhinja

U nekoliko jednostavnih koraka napravite domaći začinski maslac, znamo kako

U nekoliko jednostavnih koraka napravite domaći začinski maslac, znamo kako

ZAČINSKI maslac ukusan je i svestran dodatak mnogim jelima – od pečenih krumpira i povrća do pečenja, tjestenine i sendviča. No, zašto biste ga kupovali kada svoj možete napraviti kod kuće i njegov okus prilagoditi svojim preferencijama?
Od živih hobotnica do ptice u koži tuljana: Jela koja će probati samo najhrabriji

Od živih hobotnica do ptice u koži tuljana: Jela koja će probati samo najhrabriji

SVIJET je pun nevjerojatnih i često neobičnih jela koja izazivaju različite reakcije - od oduševljenja i čuđenja pa sve do straha. Tako ponekad ono što je za jednu naciju svakodnevni obrok, za drugu može biti pravo iznenađenje, a takva nas jela danas zanimaju, pa smo istražili koja su neka od najbizarnijih jela koja se konzumiraju u svijetu.
Za ovim su krafnama Riječani poludjeli. Već su se rasprodale, a mi imamo recept

Za ovim su krafnama Riječani poludjeli. Već su se rasprodale, a mi imamo recept

RIJEKA je grad poznat po mnogočemu, ali možda najpoznatiji po svom karnevalu koji se održava od 1982., a danas je riječka karnevalska povorka najveća u Hrvatskoj. Stoga ni ne čudi da su i Riječani poludjeli za krafnama te da su najpopularnije krafne u ovom gradu već odavno rasprodane.