Zapečeni patlidžani punjeni mljevenim mesom
1h 20min

Patlidžan je povrće koje se često podcjenjuje, ali je iznimno sočan i ukusan kada se pravilno pripremi i zapeče zajedno s mljevenim mesom, povrćem i ribanim sirom. Ovo izdašno jelo je pravi comfort food i užitak za okusne pupoljke.

Index kuhinja

Nutricionisti otkrili zašto bi smrznuto povrće češće trebalo završiti u košaricama

Nutricionisti otkrili zašto bi smrznuto povrće češće trebalo završiti u košaricama

Nutricionisti objašnjavaju zašto je smrznuto povrće često jednako nutritivno, a ponekad i bogatije od svježeg.
Kolač s cimetom koji miriše na jesen, a priprema se bez puno kompliciranja

Kolač s cimetom koji miriše na jesen, a priprema se bez puno kompliciranja

Jednostavan recept za mekani biskvitni kolač od vanilije s bogatim slojevima aromatičnih cimetnih mrvica.
Pizza-majstori otkrili sastojak koji mnogi zanemaruju, a ključan je za tijesto

Pizza-majstori otkrili sastojak koji mnogi zanemaruju, a ključan je za tijesto

Količina vode i njezina kvaliteta presudno utječu na teksturu i hrskavost kore.