Žarbo cvjetići

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Žarbo cvjetići
Žarbo cvjetići
Žarbo cvjetići

Za žarbo kocke ste sigurno čuli, ali za ovo niste jer je moja umotvorina koju morate probati!

Sastojci

Broj porcija
45

Tijesto

90 gmaslaca
180 gkiselog vrhnja
240 gglatkog brašna
0,5praška za pecivo

Nadjev

8 žlicamljevenih oraha (ili badema ili lješnjaka)
6 žlicamlijeka
2 žlicešećera u prahu
2 žlicepekmeza

Priprema

1 Zamijesite tijesto

Za tijesto izmiješajte brašno i prašak za pecivo.


Dodajte maslac narezan na kockice, utrljajte ga u brašno.


Dodajte vrhnje i zamijesite.


Ostavite u hladnjaku taman dok smutite nadjev.


2 Napravite nadjev

Orah, mlijeko i šećer pomiješajte i napravite u gustu smjesu.


3 Oblikujte

Razvaljajte tijesto, vadite cvjetiće.


Sredinu malo pritisnite žlicom.


U sredinu stavite na vrh žličice pekmeza i pola žličice smjese od oraha.


4 Ispecite

Pecite na 220 stupnjeva oko 10 minuta.


Posipajte šećerom u prahu.

Sanja_kuha
Sanja_kuha
Mama troje djece, volim kuhati, peći, pržiti ma sve. Od svih jela najviše volim ona jednostavna jeftina i brza. Ovdje možeš pronaći recepte za pripremu svega pa čak i tijesta koja ti štedi vrijeme ali ne I okus jela.