Vrijeme pripremePriprema

30min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

20min

Ukupno vrijemeUkupno

50min

KompliciranostTežina

Cijena

Što reći, najjednostavniji receptić i način kako ispeći pitu od sira iz tave od domaćih kora, a nije potrebno razvlačiti tijesto...

Broj porcija

400 gmix b schar bezglutenskog brašna

1 žličicasoli

270 mlmlake vode

2 žliceulja

200 gfeta sira za nadjev

1 Napravite tijesto

Od navedenih sastojaka zamijesite tijesto. Ostavite ga par minuta da odstoji.

Za to vrijeme namrvite feta sir.

Tijesto podijelite u 5 jufki. Svaku razvaljajte na pobrašnjenoj površini valjkom što tanje.

2 Oblikujte sirnice

Svaku jufku premažite mašću (ili uljem, po želji) te rasporedite malo feta sira. Zarolajte jufku u oblik puža.

Zagrijte mast u tavi i stavite nadjeveno tijesto da se peče sa svake strane dok ne dobije boju.

Premažite svaki komad s malo masti.