Međimurska gibanica
(14)
1h 20min

Međimurska gibanica jedno je od najpoznatijih jela sjeverne Hrvatske. Gibanica se sastoji od slojeva vučenog tijesta i čak 4 različita nadjeva koji daju sočnost ovome jelu odnosno spaja okuse - maka, sira, oraha i jabuka.

Lidijina makovnjača
(10)
1h 20min

Recept naše čitateljice Lidije Vulić Ćurić iz grupe Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Štrudla s makom i višnjama
(7)
1h

Mak i višnje odlična su kombinacija, a ovu štrudlu s gotovim korama pripremit ćete u tren oka.

Mak vanilice
(6)
40min

Jednostavno, brzo i ukusno - glavne su tri karakteristike ove slastice. Neodoljiva kombinacija maka i vanilije uz koju kap čokolade savršen je izbor slatkiša za predstojeće praznike.

Linzeri od maka
PROMO
(5)
50min

Ultimativni blagdanski kolačići u Sweet Zero varijanti!

Rozen mak pita
40min

Postoji stotinu recepata s gotovim rozen korama, a ako vam treba ideja za nadjev, donosimo vam recept za rozen pitu od maka, ali ne baš klasičnu, već uz dodatak čokolade.

 Valjušci s makom
(10)
1h 5min

Isprobajte ovaj recept za domaće valjuške koji su tako su jednostavni za pripremu, a gotovo da se i ne mogu mjeriti s onim kupovnim. Možete ih pripremiti s makom, orasima, pekmezom ili šećerom, a za slanu varijantu, mak možete zamijeniti krušnim mrvicama.

Mak rolice
(6)
1h 40min

Baš kao svima omiljene cimet rolice, ali s nadjevom od maka.

Sočni kolač od maka i jabuka
(9)
1h

Toliko sočan da će se svidjeti i onima koji misle kako ne vole mak.

Babka s makom
(6)
1h 40min

Babka je poljski kolač od dizanog tijesta koji se najviše pravi u vrijeme Uskrsa, no može biti savršen desert i u hladnije dane koji su pred nama. Kolač je to koji možete napuniti čokoladom, cimetom, sirom, ali i ukusnom kremom od maka.

Prhke ružice
1h 10min

Ove prhke ružice s bogatim nadjevom tope se u ustima.Umjesto oraha kao nadjev će odlično poslužiti mak, badem ili rogač. Po želji ih obogatite koricom limuna ili naranče, ili kao mi - rumom, cimetom i otopljenom čokoladom.

Mini makovnjače
(8)
2h 45min

Makovnjače nam nikada ne mogu dosaditi, a danas imamo jedan malo drugačiji recept za mini makovnjače.

Palačinke s makom
(5)
25min

U ovaj standardni recept za palačinke idu sjemenke maka zbog kojih će izgledati baš drukčije i posebno.

Kuglof od maka
(5)
1h 5min

Ako ste ljubitelj maka,ovaj sočan kuglof će vas oduševiti.

Kolač od maka i sira
(8)
1h

Još jedna odlična kombinacija maka i sira koja se savršeno upotpunjuje.

Hamantash
(9)
40min

Hamantash kolačići tradicionalno se poslužuju na židovski blagdan Purim, a napravljeni su od prhkog tijesta i mogu se puniti s bilo čime, od džema do čokoladnog namaza. Danas vam donosimo recept za hamantash s nadjevom od maka.

Rezanci s makom
(8)
20min

Jelo iz djetinjstva.

Pita s makom i sirom
(9)
2h 30min

Ovo je jedan od svima poznatih starinskih kolača. Pita ima dva sočna punjenja, jedno s makom, drugo sa sirom i baš je zbog toga neodoljiva.

Biskvitna torta s makom i jabukom
1h 15min

Vrlo jednostavan kolač.

Index kuhinja

Mario Meštrović preporučuje normalna vina: Borgonja Damjanić 2021.

Mario Meštrović preporučuje normalna vina: Borgonja Damjanić 2021.

VINARIJA Damjanić smještena je u mjestu Fuškulin, na adresi Fuškulin 99, nedaleko od Poreča (7 km), a proteže se na ukupno 1200 m2. U vinariji se nalaze dvije sale za degustacije, barriques sala, proizvodni dio s inox tankovima, skladište gotovih proizvoda i okoliš (zelena površina od oko 5500 m2), a sve je smješteno na katastarskoj čestici od 9330 m2.
Splićani tvrde da je ovdje burek top. Provjerili smo, evo dojmova

Splićani tvrde da je ovdje burek top. Provjerili smo, evo dojmova

OVO je mjesto nezaobilazna postaja u Splitu za sve ljubitelje bureka.
Top 10 poznatog američkog portala: Svjetski gradovi u kojima se najbolje jede i pije

Top 10 poznatog američkog portala: Svjetski gradovi u kojima se najbolje jede i pije

GASTRONOMIJA i isprobavanje lokalne kuhinje važan je dio svakog putovanja, a zemlju ili grad u kojima se nalazite najbolje ćete upoznati tako da obiđete barove, restorane i pekarnice, prošećete lokalnim tržnicama i probate ono što lokalci najviše vole jesti.