Sirove kuglice od tri sastojka
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
2min
Ukupno vrijemeUkupno
17min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Za pripremu ovog zdravog deserta trebat će vam samo 20 minuta. Datulje će ovoj slastici dati svu potrebnu slatkoću, a u njih možete dodati i kokosovo brašno ili začine popust cimeta ili narančine korice. Gotove kuglice uvaljajte u sezam, mljevene kekse, orahe ili bademe.
Sastojci
Broj porcija
8
10datulja
100 gmljevenih badema ili oraha
100 gorganske tamne čokolade s aromom po želji
voda
Priprema
1 Pripremite datulje
Datuljama izvadite koštice, pa ih stavite u vodu i kuhajte 5 minuta. Procijedite ih i stavite u blender ili multipraktik.
2 Usitnite
U blender dodajte i mljevene bademe ili orahe i pulsirajte dok se sastojci ne sjedine. Dobivenu smjesu prebacite u zdjelu.
3 Otopite čokoladu
Čokoladu narežite na manje komade te ju otopite na pari i ostavite da se ohladi.
4 Sjedinite sastojke
Otopljenu čokoladu prelijte preko usitnjene smjese te miješajte dok ne dobijete homogenu smjesu.
5 Oblikujte
Ruke malo navlažite s vodom te oblikujte kuglice veličine oraha. Po želji kuglice možete uvaljati u mljevene bademe, orahe, kekse ili preliti čokoladom. Čuvajte u hladnjaku.
Index Recepti
Ključne riječi
Komentari