Najnoviji recepti

Domaći mlinci
(13)
1h 10min

Naučite kako na jednostavan način pripremiti domaće mlince. Savršeni su kao prilog uz pečeno meso.

Zapečene mahune
(8)
40min

Od mahuna možete napraviti ukusno varivo, možete ih jesti sirove, dodati salatama, kuhati ili peći. Donosimo vam verziju mahuna zapečenih u umaku od vrhnja i posipanih sirom.

Okruglice od svježeg sira
(7)
1h 15min

Slatke okruglice od sira savršene su za desert, ali i za doručak. Poslužite ih uvaljane u krušne mrvice uz pekmez od šljiva ili namaz od čokolade.

Domaći krutoni
(12)
20min

Krutoni nam prvi padnu na pamet kad imamo viška kruha koji se počeo sušiti. Priprema je gotova u 5 minuta, a kao rezultat imat ćete hrskavce koji su savršen dodatak juhama i salatama.

Ričet
(6)
1h 20min

Kombinacija graha i ječma uz dodatak suhog mesa nas najbolje zagrije kad padnu temperature. Kao i svako varivo, ričet je najbolji drugi dan.

Knedle od kruha sa slaninom
(13)
1h 20min

Kada trebate brzi i jednostavni prilog ove knedle su savršeno rješenje. Iskoristite stari kruh i uživajte u mekim knedlama.

Francuski krumpir
(8)
1h 20min

Složenac od krumpira, jaja, kobasica i vrhnja inspiriran je francuskim gratiniranim krumpirom. Poslužite uz salatu, a kobasicu po želji zamijenite slaninom.

Grah salata
(16)
11h 10min

Brza salata koja nam je najdraža uz pečeno meso. Poigrajte se začinima i dodacima te je pretvorite u cjeloviti obrok.

Mini pite od jabuka
(8)
1h

Za pripremu ovih mini pita od jabuka trebat će vam kalup za muffine. Dio pita sastoji se od mljevenih oraha i nadjeva s jabukama, dok je ostatak punjen s jabukama, pekan orasima i medom. Ove ukusne pite možete poslužiti i s kuglicom sladoleda od vanilije te preljevom od karamele.

Krem juha od batata
(9)
50min

Donosimo vam još jedan način kako da iskoristite batat, a ovaj put riječ je o krem juhi. Ova juha idealna je za hladne dane jer će vas ugrijati i zasititi. Po želji juhu servirajte s krutonima, bučinim sjemenkama ili kiselim vrhnjem.

Pohane bukovače
(16)
25min

Bukovače su gljive koje možete kupiti u gotovo svim većim dućanima ili na tržnici. Često se koriste u pripremi juha, variva ili woka, a mi smo ih ovaj put odlučili pohati. U smjesu od paniranja po želji možete dodati i sezam, a poslužiti možete uz salatu i tartar umak.

Šumski rižoto
(15)
40min

Za ovaj šumski rižoto bit će vam potrebni vrganji. Njih možete koristiti u svježem ili sušenom obliku, a idealni su za pripremu juha, variva i gulaša. U nastavku saznajte kako da pripremite ovaj jednostavni i lagani obrok.

Domaća Nutella
(15)
25min

Najpoznatiji i svima najdraži namaz od čokolade i lješnjaka, Nutella, ideja je talijanskog slastičara Pietra Ferrera. Mi vam donosimo recept kako da ju napravite doma, za manje od pola sata i još k tome zdraviju verziju od kupovne.

Zlatno mlijeko
(12)
10min

Jeste li već probali zlatno mlijeko? Ako niste, sada je pravi trenutak. Donosimo vam recept koji će ugrijati vaše tijelo i pozitivno utjecati na imunitet, a glavni mu je sastojak – kurkuma. Zdrav napitak idealno je konzumirati u večernjim satima.

Pekmez od jabuka
(9)
55min

Ako želite što duže uživati u okusima i mirisima domaćih jabuka, najbolje rješenje je napraviti pekmez od njih. Pripremiti ga možete s kiselim ili slatkim jabukama, ovisno o ukusu. U ovom receptu nismo koristili šećer, a dobiveni pekmez idealan je za kolače, palačinke i kao nadjev za pite.

Hrskavi kroketi
(12)
30min

Saznajte kako pripremiti mekane i hrskave krokete koji su savršen prilog pečenom ili pohanom mesu. Po želji u smjesu s krumpirom umiješajte nasjeckane začine.

Špek fileki
(6)
1h 10min

Nekima mrski, a nekima itekako slasni - fileki su oduvijek bili manje popularni od drugih mesnih variva koja spremamo generacijama. Ako ste među onima kojima je ovo prava delicija, sigurno će vam se svidjeti ovaj jednostavni recept.

Pileći Stroganoff
(7)
45min

Slavno jelo u lakšoj varijanti, s pilećim fileom. Najčešće se poslužuje uz rižu, no možete je zamijeniti širokim rezancima ili pire krumpirom.

Najbolji guacamole
(7)
10min

Napravite glatki ili s više većih komadića, sve ovisi o vašem ukusu. Za jači 'kick' ljutine povećajte količinu čilija i nemojte baciti sjemenke.

Pita krumpiruša
(9)
1h 45min

Pripremite pitu po ovom receptu i nitko vam neće vjerovati da ste je vi radili. Hrskavo tijesto punjeno sočnim nadjevom od krumpira najbolje paše uz čašu jogurta.

Štapići sa sirom
(8)
24min

Ovi štapići su hrskavi izvana, a sočni iznutra. Poslužite ih uz umak po želji, a sir slobodno zamijenite onim kojeg više volite.

Hot dog muffini
(5)
25min

Slana varijanta muffina nas uvijek oduševi. U sočno tijesto ubacite komadiće kuhane hrenovke i poslužite uz honey mustard ili umak po želji.

Mini hamburger peciva
(12)
1h 15min

Napravite ova mekana peciva kad vam dosadi kruh, a možete ih koristiti za razne sendviče, kao peciva za hamburgere i uz namaze za doručak. Posipajte ih najdražim sjemenkama prije pečenja i bit će još mirisnija.

Bake kuhaju: Gužvara
1h 45min

Baka Mira iz sela Vlahović kraj Petrinje pokazala nam je kako pripremiti tradicionalnu gužvaru.

Index kuhinja

Deset najboljih cheesecakeova: Tako fini i gotovi u tren oka

Deset najboljih cheesecakeova: Tako fini i gotovi u tren oka

CHEESECAKE je desert koji je zasluženo stekao popularnost diljem svijeta i još će dugo biti na tronu. Imamo deset vrhunskih recepata za torte od sira u raznim izdanjima.
U Moslavinu je iz Irske došla raditi ajvar, obožava i rakiju

U Moslavinu je iz Irske došla raditi ajvar, obožava i rakiju

IAKO se na izradu svjetski poznatog ajvara ne odlučuje svatko i većinom se radi u kućanstvima diljem regije, tek ponekad "u bijelom svijetu" i to uglavnom u obiteljima ovdašnjih korijena, razgovarali smo s Irkinjom koju je osvojio i ove je godine napravila, kako ga ona zove, prvi irski ajvar.
Prošetali smo po tržnici: Barica nam je dala recept za hit juhu od tikve

Prošetali smo po tržnici: Barica nam je dala recept za hit juhu od tikve

JESEN je stigla i kalendarski i prohladnim danom. Pogledajte što od sezonskih namirnica možete očekivati na tržnici.
Ferrero Rocher i Raffaello čokolade na police trgovina dolaze već u listopadu

Ferrero Rocher i Raffaello čokolade na police trgovina dolaze već u listopadu

NAKON sladoleda, Ferrero je lansirao i čokolade imena i okusa popularnih čokoladnih kuglica.