Najnoviji recepti

Pletenice
1h 55min

Peciva koja izgledaju ljepše od običnog kruha.

Vanilice
(9)
35min

Vanilice su odličan blagdanski keks koji možete pripremiti nekoliko dana unaprijed. U receptu se kriju samo stari i provjereni okusi naših baka.

Riža na mlijeku s preljevom od višanja
(9)
35min

Priprema ovog deserta je brza i jednostavna, pripremljenu rižu na mlijeku možete jesti mlaku, ali i ohladiti u hladnjaku pa ponijeti sa sobom na posao.

Sacher torta
(15)
2h

Izvorna Sacher torta poznata je austrijska delicija. Torta se sastoji od čokoladnog biskvita koji je premazan tankim slojem džema od marelice i preliven čokoladnom glazurom. Servirajte je uz tučeno vrhnje.

Španjolska tortilja
(8)
1h 10min

Radi se o varijaciji fritate u koju ide nasjeckan krumpir, povrće i jaja. Krumpir se prvo peče u tavi, u koju se zatim dodaje povrće i jaja te se ispeče do kraja.

Flammkuchen
(11)
1h 15min

Jelo koje izgledom podsjeća na pizzu se radi od dizanog tankog tijesta nadjevenog kiselim vrhnjem, lukom i slaninom.

Gusto varivo od poriluka
(8)
1h 10min

Mirisno i utješno varivo koje će nas odmah vratiti u djetinjstvo. Jednostavno je za pripremu, potreban vam je samo jedan lonac i nekoliko sastojaka.

Teleći bečki
(4)
20min

Iako ga najčešće pripremamo sa svinjetinom, probajte bečki od teletine jer je puno mekša.

Lažni kajmak
(3)
3min

Kad nestane pravog, za par minuta možete imati ovaj lažni kajmak i mazati ga na kruh, jesti uz ćevape ili puniti njime suhe šljive, zarolati slaninom i kratko zapeći na tavi s obje strane.

Sočna piramida s višnjama
(14)
1h

Kolač koji nas podsjeća na djetinjstvo i koji je nastao u 90-ima je spoj hrskavog lisnatog tijesta, ukusne kreme od vanilije i sočnih višanja. Premazan je tučenim vrhnjem i posipan naribanom čokoladom.

Kotlovina
(17)
2h

U nastavku vam donosimo recept za kotlovinu po kojem će vam ispasti savršena svaki put.

Najjednostavniji fiš paprikaš
(8)
1h 30min

Ova začinjena riblja juha najčešće se radi sa šaranom, somom ili smuđem. Najbolji je poslužen uz domaću tjesteninu i čašu vina.

Zelena shakshuka
(7)
20min

Shakshuka se tradicionalno priprema u crvenom umaku, začinjena s kimom, crvenom paprikom i kajenskim paprom, a jelo upotpunjuju jaja na oko. Inačica ovog jela ima mnogo, a jedna od njih je i ova zelena shakshuka. Baby špinat možete zamijeniti običnim špinatom ili blitvom.

Topli napitak s Nutellom
(10)
10min

Ukusan topli napitak koji će vas sigurno zagrijati i zadovoljiti želju za slatkim. Trebat će vam samo dva sastojka i deset minuta vremena. S dekoracijom se možete poigrati pa tako topli napitak ukrasite šlagom, štapićem cimeta, mljevenim lješnjacima ili sljezovim kolačićima.

Tjestenina u kremastom umaku od graška i češnjaka
(11)
25min

Imamo ideju za brzinski ručak koji je gotov za manje od pola sata, a sastojke sigurno već imate kod kuće. Slatki grašak u kombinaciji s maslacem, lukom i češnjakom rezultirat će kremastim umakom koji se priprema dok se kuha tjestenina.

Energetske kuglice
(5)
30min

Donosimo vam recept za ukusnu i zdravu grickalicu i za djecu i za odrasle. Kako bi ih pripremili pomiješajte zobene pahuljice, sušeno voće i naravno, malo čokolade! U kombinaciji s kikiriki maslacem i medom koji će povezati sve sastojke prava su energetska poslastica.

Lažna mađarica
(6)
20min

Svi znamo da priprema mađarice nije tako jednostavna i da će nam oduzeti puno vremena. Upravo zato vam donosimo ovaj recept za pripremu lažne mađarice koja će biti gotova za 20 minuta. U nedostatku Sport keksa, zamijeniti ih možete grubo natrganim petit keksom.

Piletina na azijski način
(12)
1h

Ako nemate inspiraciju za pripremu pilećeg filea, mi vam donosimo ideju kako da ga učinite zanimljivim. Hrskavu piletinu prelijte slatkim umakom s aromom citrusa i poslužite uz rižu, rezance ili prilog po želji.

Confit od češnjaka
(11)
35min

Confit je tehnika pripreme hrane u maslacu, ulju ili masti na niskim temperaturama kroz duže vrijeme. Ovako pripremljeni češnjak oduševit će vas okusom i teksturom. Obavezno ga čuvajte u hladnjaku, a možete ga koristiti kao dodatak u namazima, dodatak u pire krumpiru, u umacima, ili na lagano tostiranom kruhu.

Sirove kuglice od tri sastojka
(7)
17min

Za pripremu ovog zdravog deserta trebat će vam samo 20 minuta. Datulje će ovoj slastici dati svu potrebnu slatkoću, a u njih možete dodati i kokosovo brašno ili začine popust cimeta ili narančine korice. Gotove kuglice uvaljajte u sezam, mljevene kekse, orahe ili bademe.

Burek sa sirom
(15)
1h

Burek, tvrde naši susjedi iz Bosne, može biti samo od mesa, a sve ostalo su pite. No burek je originalno iz Turske, a tamo ga najčešće pripremaju upravo sa sirom. Pita ili burek, svi se možemo složiti da je najbolji kad je poslužen topli uz čašu hladnog jogurta.

Salata od hobotnice
(8)
2h 15min

Za pripremu ove salate trebat će vam nešto više vremena, a za početak hobotnicu je potrebno očistiti i skuhati. Neki tvrde kako pluteni čep u vodi s hobotnicom tijekom kuhanja utječe na mekoću, dok drugi tvrde da to nema nikakve veze, ovaj put korištenje plutenog čepa ostavljamo na vama. Dok se kuha, pripremite ostale sastojke za salatu. Salatu po želji umjesto octa možete začiniti i limunovim sokom.

Hobotnica ispod peke
(8)
1h 40min

Tradicionalno dalmatinsko jelo koje se voli u svim krajevima Hrvatske. Hobotnica se prvo pirja kako bi omekšala, zatim se peče pod pekom uz krumpir i češnjak. Bijelo vino se dodaje kako bi ubrzalo proces kuhanja.

Index kuhinja

Evo što smo, gdje i za koliko novca jeli u Beogradu

Evo što smo, gdje i za koliko novca jeli u Beogradu

VIKEND u Beogradu bio je čudo, a osim tržnica obišli smo i fine restorane i ostala in mjesta.
U Hrvatsku su stigle Ferrero čokolade: Probali smo ih sve

U Hrvatsku su stigle Ferrero čokolade: Probali smo ih sve

FERRERO čokolade stigle su i u naše dućane, probali smo sva četiri dostupna okusa.
Zagreb vs. Beograd: Pogledajte cijene na tržnicama

Zagreb vs. Beograd: Pogledajte cijene na tržnicama

POGLEDAJTE kakve su cijene voća i povrća na zagrebačkim i beogradskim tržnicama.
Tržnice su pune kestena. Ispecite ih ili napravite kesten-pire

Tržnice su pune kestena. Ispecite ih ili napravite kesten-pire

NAKON što smo sinoć na zagrebačkom Cvjetnom trgu kupili tuljac finih pečenih kestena za 20 kuna, već jutros smo ih se zaželjeli opet i na jednoj tržnici Kvatrić kupili kilu za 20 kuna.