Doba je godine za...

bob
Bob
grasak
Grašak
jagode
Jagode
sparoge
Šparoge
rotkvica
Rotkvica
rabarbara
Rabarbara
mladi-luk
Mladi luk
divlje-sparoge
Divlje šparoge
persin
Peršin
spinat
Špinat
blitva
Blitva
matovilac
Matovilac
zelena-salata
Zelena salata

Najnoviji recepti

Pijesak torta bez pečenja
15min

Ovo je prvi put da pravim ovu tortu i viđala sam ju svagdje i ne znam zašto sam do sada čekala. Kremasta, brzo gotova i s jednostavnim sastojcima. Taman po mom guštu. Pošto sam velika obožavateljica kokosa - ova torta me osvojila na prvu. Jeste li probali i kako vam se sviđa?

Brownie kolač s krem sirom i višnjama
1h 5min

U FACEBOOK grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo još jedan hit recept, a riječ je o sočnom brownie kolaču s krem sirom i višnjama naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić. Baš svi su za ovaj kolač tražili recept pa ga je autorica i podijelila, a mi ga donosimo u nastavku.

Lidijina Juliška
1h

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? naša je čitateljica Lidija Vulić-Ćurić podijelila svoj recept za Julišku s jastučićima, a stotine ljudi oduševljeno je i govore da će idući put ovaj kolač raditi po njezinom receptu.

Romanini rafioli
2h 35min

Recept za rafiole makarske kavane Romana.

Sladoled od bobičastog voća
5min

Domaći sladoled od bobičastog voća prema receptu gastro blogerice Lune Džidić.

Chia pudding s bobičastim voćem, breskvama i bademima
5min

Biologinja i gastro blogerica Luna Džidić s nama je podijelila ovaj jednostavan, ljetni desert koji, prema njenoj preporuci može funkcionirati i kao doručak ili međuobrok.

Salata od sezonskog povrća i dodataka
15min

Recept za sezonsku salatu gastro blogerice Lune Džidić - savršena za lagan ljetni obrok, idealno osvježavajuću i zdravu večeru.

Rižini rezanci u spicy crvenom umaku
45min

Što reći, ovo je jedno prefino i definitivno jednostavno jelo koje svakako preporučujem u ljetnim danima. To što je bezglutensko čini ga još zanimljivijim. Ljutinu naravno prilagodite svojem nepcu!

Tajlandski curry
20min

Jednostavno, ukusno i zasitno jelo koje se može pripremiti sa sezonskim povrćem po izboru, tofuom, gljivama, kozicama ili mesom, ovisno što volite.

Financieri s malinama
27min

Omiljene francuske slastice Financieri, prema receptu našeg pastry chefa Filipa Matoka, vlasnika proizvodnje slastica Gibanica.

Banana bread
55min

Vjerujemo da svi imate isproban recept za ovaj zdravi kolač, ali mi donosimo svoju verziju. Ovaj put dodali smo čokoladu i bademe, a možete dodati i voće borovnice, vjerujemo da su i takve kombinacije jednako ukusne. 😄

Bečki kuglof od maka i lješnjaka
1h 20min

Isprobali smo recept za Bečki kuglof. Prizanjemo da nas je sve oduševio svojim okusom. Glavni sastojci su mak i lješnjak, a ako ih volite pojedinačno, voljet ćete i njihovu kombinaciju.

Kruh od heljde s orasima
1h 15min

Ukusan i zdrav bezglutenski kruh.

Zdrave cornflakes pločice
10min

Odličan izbor za zdravi i domaći snack, sa sastojcima koje svi imamo kod kuće.

Pizza od batata
30min

Zdrav, ukusan i brz ljetni ručak.

Zdravi krekeri
20min

Zdrava grickalica sa sjemenkama, a može poslužiti i kao doručak ili užina.

Crumble od rabarbare i jagoda
40min

Idealan ljetni desert, crumble od rabarbare i jagoda kultnog zagrebačkog restorana Vinodol.

Tart s karameliziranim jabukama i hrskavim crumbleom
50min

Vrlo jednostavan recept čije sastojke uvijek imamo kod kuće.

Rižoto od povrća, šampinjona i svinjetine
45min

Danas sam htjela skuhati neki relativno brz ručak, a da bude svega unutra... pa sam zavirila u hladnjak i eto jednog prefinog žutog rižotića.

Torta bez pečenja s kokosom i malinama
30min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? pronašli smo super recept za tortu bez pečenja s malinama naše čitateljice Marine Dekan.

Baklava Cheesecake
1h 20min

Za sve ljubitelje baklave i kolača od sira - napokon imamo dva u jednom. Hrskava kora i orašasti plodovi pa kremasti nadjev - ovo će biti torta vaših snova kao što je i meni postala. Oduševljena sam.

Pekmez od marelica
1h 10min

Domaći recept, odličan za upotrijebiti u kolačima i palačinkama.

Gužvarice s višnjama
55min

U Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? opet smo pronašli desert za koji svi traže recept, a autorica Magdalena Vlašić sada ga je i podijelila. Riječ je o gužvaricama s višnjama, grizom i čokoladom, a recept ne može biti jednostavniji.

Index kuhinja

Što se ove godine otvorilo u Zagrebu? Ovdje je popis

Što se ove godine otvorilo u Zagrebu? Ovdje je popis

U ZAGREBU se ovih dana zatvorilo nekoliko mjesta, no nije sve tako crno - zagrebačka gastro scena ove je godine postala bogatija za još nekoliko lokala, od restorana do pekarnica, a u nastavku ih izdvajamo sve.
Evo kako to izgleda kad celijakičari naručuju hranu: "Mislim da nije fer"

Evo kako to izgleda kad celijakičari naručuju hranu: "Mislim da nije fer"

NA INSTAGRAMU se ne prestaju nizati komentari ispod videa američke influencerice Katelyn, koja je u zadnja dva videa pokazala kako to izgleda kada osoba koja boluje od celijakije naručuje hranu ili sladoled.
U Zagreb stiglo viralno pecivo koje se do sada moglo probati samo u Parizu

U Zagreb stiglo viralno pecivo koje se do sada moglo probati samo u Parizu

ZAGREBAČKA pekarnica Bread Club objavila je da od danas u svojoj ponudi ima jednu novost, a riječ je o crookieju - viralnom mješancu kroasana i keksa koji se do sada mogao kušati samo u Parizu.
Privatna kuharica Georgea Clooneyja otkrila koje jelo glumac jede barem jednom tjedno

Privatna kuharica Georgea Clooneyja otkrila koje jelo glumac jede barem jednom tjedno

UVIJEK je zanimljivo saznati što slavne osobe vole jesti, a iako bismo na prvu pomislili da svakog dana jedu u skupim restoranima, većina njih je zapravo poput nas - najviše vole jesti neka najjednostavnija jela.