Mantije su tradicionalno jelo s Balkana – male pite punjene mljevenim mesom i lukom i pečene u pećnici. Prave se od tankog tijesta (kao za pitu ili jufku), a naša je čitateljica sada napravila mantije od lisnatog tijesta i recept podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Orahnjača u kalupu za kuglof novi je hit kolač naše čitateljice Lidije Vulić-Ćurić, a recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Pancotto je zasitna juha, talijanski klasik koji nastaje u trenucima kada se čini da je smočnica potpuno prazna. Ovaj recept pretvara stari kruh i šačicu osnovnog povrća u zasitno jelo, a jednostavna priprema čini ga idealnim obrokom za užurbane tjedne. Recept se lako prilagođava namirnicama koje imate pri ruci.

Slasni i sočni čokoladni kolač koji je gotov za manje od deset minuta zvuči predobro da bi bilo istinito, no upravo je to ono što ovaj recept nudi. Za ovu brzu slasticu ne trebate čak ni paliti pećnicu - sve se priprema i peče u jednoj šalici, što znači i da je čišćenje svedeno na minimum.

Tradicionalna portorikanska slastica.

Tradicionalno portorikansko jelo sa zelenim bananama.

Tradicionalni portorikanski recept.

Dvorska luda - kolač u više slojeva koji će vas oduševiti. Napravila ga je naša čitateljica Suzana Kišiček, a recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Kobasice s krumpirom i kupusom jednostavno su, zasitno jelo i pravo zimsko jelo. Napravite ga dok zima još traje, a u nastavku pronađite recept.

Recept Mate Jankovića za jednostavno i ukusno domaće jelo.

"Lisnato tijesto punjeno sirevima, šunkom, slaninom. Okus je tako savršen da je teško opisati, zato probajte, vrlo je jednostavno za pripremu, brzo i fino", piše naša čitateljica Zrinka Dumančić, koja je recept za ovaj brzi snack podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za zapečene palačinke s ovčjom skutom, u slatkoj varijanti.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za domaće šurlice s janjećim raguom.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za savur (marinadu) od srdela.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za tradicionalno kontinentalno jelo - patku s mlincima.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za slasne polpete sa šalšom.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za tradicionalnu višku pogaču.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za gulaš od hobotnice s bobom.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a sada donosimo recept za čušpajz od teletine s mahunama i noklicama.

U novom serijalu recepata "50 dana, 50 hrvatskih klasika", Mate Janković na Index Zidu svakodnevno objavljuje tradicionalne hrvatske recepte, a objavio je i recept za riblju juhu.

Hurmašice su tradicionalni kolač s Balkana, posebno čest u kuhinjama pod osmanskim utjecajem, kao što je bosanska kuhinja. Rade se od tijesta s masti ili maslacem, a nakon pečenja se preliju toplim šećernim sirupom (agdom) i zato su jako sočne i slatke.Recepata za ovu slasticu ima mnogo, a naša je čitateljica Adriana Drljo objavila recept po kojem ih ona radi. Recept je objavila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga prenosimo u nastavku.

Čitateljica Boja Jurec podijelila je recept za malo drugačije knedle od kruha, u koje je dodala sir i popržila ih na maslacu. Recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?, a mi ga donosimo u nastavku.

Za ove fritule vam treba samo 3 sastojka i moglo bi se reći da je ovo zdravija verzija fritula. Preukusne su, a mogu se jesti same ili s nekim namazom.

Jednostavan i zdrav recept za svaki dan.