Doba je godine za...

vrganji
Vrganji
bijeli-kupus
Bijeli kupus
kesteni
Kesteni
mandarine
Mandarine
nar
Nar
repa
Repa
poriluk
Poriluk
cikla
Cikla
spinat
Špinat
krumpir
Krumpir
persin
Peršin
brokula
Brokula
zelena-salata
Zelena salata

Najnoviji recepti

Pljeskavice od lososa
40min

Ove pljeskavice od lososa su prhke i sočne, pune okusa, s hrskavim rubovima i lijepim komadićima lososa u svakom zalogaju. Vrlo su jednostavne za pripremu i odličan su način za iskoristiti ostatke pečenog lososa. Nestat će za tren, a najbolje je poslužiti ih uz tartar umak.

Rolada od kokosa
(10)
20min

Rolada od kokosa već je generacijama jedan od onih kolača bez kojih se jednostavno ne mogu zamisliti blagdani. Njezina prepoznatljiva spirala, spoj čokolade i nježne kokosove kreme te jednostavna priprema čine je savršenim izborom za svečane stolove, obiteljska okupljanja i posebne trenutke. Ako želite impresionirati svoje goste domaćim kolačem koji izgleda efektno, a priprema se bez pečenja, ova rolada je pravi izbor za vas.

Juha od kupusa, celera i mrkve
55min

Idealno jelo na žlicu za prirodni detox.

Poderane gaće
1h 55min

Poderane gaće su tradicionalna pržena slastica od dizanog tijesta, a osim za vrijeme poklada, često se peku i za vrijeme Adventa. Napravila ih je i naša čitateljica Maja Gal, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je i recept.

Salata od jaja od 3 sastojka
20min

Ovaj je recept savršen za one koji vole salatu u kojoj okus jaja dominira, dok su majoneza i senf tu tek da povežu sastojke i dodaju savršenu dozu kremoznosti i pikantnosti. Rezultat je svestrana salata koja se odlično slaže sa svježim pecivom, kao namaz na prepečenom kruhu ili kao samostalan obrok kada vam treba nešto brzo i zasitno.

Rizi-bizi s mrkvom i piletinom
PROMO
40min

Svježa pileća prsa kombinirajte s rižom, graškom i mrkvom i napravite ukusno jelo gotovo u manje od pola sata.

Punjena purica
3h 30min

Tradicionalna američka purica s bogatim punjenjem, koja se tradicijski priprema na američki Dan zahvalnosti.

Domaći kebab
30min

Svi na društvenim mrežama rade domaći kebab, a viralni recept donosimo vam u nastavku.

Fritulinka
1h 10min

Najbolje od fritule i najbolje od palačinke u jednom. Rougemarin je spojio dva domaća klasika u inovativan desert - mekana palačinka s punjenjem nježno je umotana u tijesto fritule, zatim zlatno ispečena poput fritule i na kraju uvaljana u cimetni šećer.

Matilda torta
1h 20min

Matilda cake ili Matilda torta je legendarna, nevjerojatno čokoladna i bogata torta koja se proslavila u filmu Matilda (1996.), u kojem Bruce Bogtrotter mora pred cijelom školom pojesti ogromnu, dekadentnu čokoladnu tortu. Od tada je postala simbol najsočnije moguće čokoladne poslastice: tamna, gusta i prelivena glatkom čokoladnom glazurom koja se sjaji kao ogledalo. Ova torta je idealna za sve koji vole intenzivan okus čokolade, a recept je u nastavku.

Najjednostavniji kruh koji se ne mijesi
(11)
4h 25min

Za ovaj kruh potrebna su vam samo četiri sastojka, ne morate ga mijesiti, a ne treba vam ni posebna oprema poput pekača ili kuhinjskih robota. Sve se priprema u jednoj zdjeli, a rezultat su dvije savršene štruce koje će vam potrajati cijeli tjedan.

Francuski goveđi gulaš
3h 25min

Recept za francuski klasik - boeuf bourguignon ili goveđi gulaš.

Ferrero Rocher kocke
55min

Čitateljica Slava Hodak pripremila je kolač koji je na Fejsu izazvao pravu pomamu - Ferrero Rocher kocke. Svi su ju tražili recept za ovaj kolač, a ona ga je i podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Umak od pečenja
15min

Umaci od pečenja ne moraju biti rezervirani samo za blagdane i to nikako ne moraju biti oni kupovni iz staklenke ili pripremljeni iz vrećice, a ovaj umak od piletine toliko je dobar da ćete ga poželjeti poslužiti uz apsolutno sve.

Muffini s bananom i borovnicama bez brašna
35min

Ovi muffini odličan su brzi zalogaj od samo nekoliko sastojaka. I to bez brašna.

Orada iz pećnice s pekarskim krumpirom
45min

Jednostavan način za pripremu ribljeg jela - za svaki dan.

Brze pogačice sa sirom
25min

"Recept za pogačice sam pronašla u bakinoj bilježnici, jedino nisam rezala krugove da ne bi imala puno otpada od tijesta. Pogačice su zbilja jednostavne, jeftine i brzo se naprave", piše naša čitateljica Zrinka Dumančić, a recept je podijelila u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Steline pogačice s čvarcima
1h 50min

Čitateljica Stela Erdeg napravila je pogačice s čvarcima koje odlično izgledaju, a recept za njih podijelila je u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali?

Mramorni jogurt kolač
1h

Volite jednostavne, domaće kolače koji uvijek uspijevaju? Onda je ovaj mramorni jogurt kolač idealan izbor za vas. Jogurt mu daje mekoću i sočnost, dok se kombinacija svijetle i tamne smjese pretvara u prepoznatljiv mramorni uzorak koji izgleda prekrasno kada se kolač nareže. Priprema je brza, a rezultat je ukusan kolač koji će obožavati svi ukućani.

Pečene prokulice s parmezanom
(8)
40min

Ako tražite jednostavno, ali izuzetno ukusno jelo koje će oduševiti i one koji inače nisu ljubitelji prokulica, pečene prokulice s naribanim parmezanom odličan su izbor. Ovaj recept donosi savršenu kombinaciju hrskavosti, bogatog okusa i aromatičnog sira i idealno je predjelo ili prilog.

Pohana piletina Jamieja Olivera
20min

Mislite da vam ne treba još jedan recept za piletinu? Razmislite ponovno. Hrskava piletina Jamieja Olivera, nazvana po njegovom sinu Buddyju, mogla bi postati vaš novi favorit za brze obroke tijekom tjedna, ali i za nedjeljni ručak.

Juha s povrćem i mesnim okruglicama
(8)
1h

Ako tražite toplo, hranjivo i jednostavno jelo koje će vas zagrijati u hladnim danima ili vam se jednostavno jede nešto konkretnije na žlicu, ova juha s povrćem i mesnim okruglicama idealan je izbor. Lagana je, ali istodobno zasitna zahvaljujući bogatom povrću i sočnim mesnim okruglicama.

Jadranski brancin s pečenim krumpirom i salatom od rajčice
50min

Jadranski brancin i domaći krumpir idealna su kombinacija za ručak petkom.

Suzanini medenjaci
30min

"Moji prvi ovogodišnji medenjaci", napisala je naša čitateljica Suzana Kišiček, a u Facebook grupi Index Recepti: Što ste danas kuhali? podijelila je i recept - donosimo ga u nastavku.

Index kuhinja

Pet recepata za najbrže i najfinije blagdanske kuglice, napravite ih već za vikend

Pet recepata za najbrže i najfinije blagdanske kuglice, napravite ih već za vikend

TRAŽITE brze i jednostavne kolače za blagdane? Donosimo pet provjerenih recepata za najfinije kuglice.
Majstor čokolatijer otkrio koja je najveća pogreška kod otapanja čokolade

Majstor čokolatijer otkrio koja je najveća pogreška kod otapanja čokolade

SLAVNI čokolatijer Jacques Torres otkriva tajne savršeno otopljene čokolade.
Rusi već stoljećima brusnice jedu na ovaj način, a sada je TikTok poludio za njima

Rusi već stoljećima brusnice jedu na ovaj način, a sada je TikTok poludio za njima

PUCKETAVE brusnice, viralni TikTok trend, zapravo su stoljetni ruski recept. Ova slatko-kisela poslastica jednostavno se priprema od svježih brusnica, šećera u prahu i tekućine po izboru.
Njezine torte žele svi, a sada uvodi novi koncept - prodaja samo jedne kriške torte

Njezine torte žele svi, a sada uvodi novi koncept - prodaja samo jedne kriške torte

SVAKE subote bit će u ponudi novi, drugačiji okus, a preuzimanje unaprijed rezerviranih kriški bit će moguće u periodu od 10 do 12 sati.