Smokve su voće karakteristično za mediteran. Imaju sladak okus koji nalikuje medu, a konzumiraju se sirove ili se dodaju salatama, predjelima i desertima. Popularno se mogu poslužiti na mesnim ili sirnim platama, a popularan je i džem od smokvi.
MARCA Pierrea Whitea nazivaju još i "prvim britanskim masterchefom", a kuhanju je učio i Gordona Ramsayja. Kulinarski genijalac koji je poznat po snažnom temperamentu uskoro stiže u Rovinj na Weekend Food Festival, a tim smo povodom s njim porazgovarali.
JEDNO od najčešćih pitanja svakodnevice je "što danas kuhati", kao i "što sve imamo kod kuće?" Često u svakodnevnim odlascima u trgovinu kupujemo neplanski, pa i previše. Planiranje je više od pola posla, pa smo vam pripremili nešto što će vam uvelike olakšati organizaciju.