Smokve
Smokve su voće karakteristično za mediteran. Imaju sladak okus koji nalikuje medu, a konzumiraju se sirove ili se dodaju salatama, predjelima i desertima. Popularno se mogu poslužiti na mesnim ili sirnim platama, a popularan je i džem od smokvi.
Recepti
Index kuhinja
Počela je berba domaćih lubenica, i to gotovo istodobno u dolini Neretve i u Slavoniji, što je donedavno bilo nezamislivo.
Dva su ključna koraka za savršenu ledenu kavu kod kuće: pravilna ekstrakcija espressa i korištenje puno kvalitetnog leda.
5 namirnica ne treba držati u hladnjaku jer niske temperature uništavaju njihov okus i teksturu.