Smokve su voće karakteristično za mediteran. Imaju sladak okus koji nalikuje medu, a konzumiraju se sirove ili se dodaju salatama, predjelima i desertima. Popularno se mogu poslužiti na mesnim ili sirnim platama, a popularan je i džem od smokvi.
Juha s domaćim rezancima nešto je posebno, a iako priprema domaćih rezanaca zahtijeva malo više vremena i truda, rezultat je teško usporediti s kupovnima.