Smokve
Smokve su voće karakteristično za mediteran. Imaju sladak okus koji nalikuje medu, a konzumiraju se sirove ili se dodaju salatama, predjelima i desertima. Popularno se mogu poslužiti na mesnim ili sirnim platama, a popularan je i džem od smokvi.
Recepti
Index kuhinja
Neko povrće poput krumpira, batata, rajčica i luka ne treba čuvati u hladnjaku.
Pranje sirovog mesa i jaja širi bakterije po cijeloj kuhinji, stoga je za sigurnost namirnica ključna isključivo pravilna termička obrada.
Klasični recept za sarmu poznatog kuhara Steve Karapandže.