Smokve
Smokve su voće karakteristično za mediteran. Imaju sladak okus koji nalikuje medu, a konzumiraju se sirove ili se dodaju salatama, predjelima i desertima. Popularno se mogu poslužiti na mesnim ili sirnim platama, a popularan je i džem od smokvi.
Recepti
Index kuhinja
Slavni kuhar Jamie Oliver dijeli savjete za pripremu savršene tjestenine.
Kuhari se slažu da je jelovnik sa sezonskim namirnicama najveći znak kvalitete.
Iako se poširana jaja doživljavaju kao delicija rezervirana za elegantne doručke u restoranu, put do savršenog svilenkastog žumanjka ne mora biti kompliciran.