Salate

Salate mogu biti sve - predjela, prilozi, glavna jela ili osvježavajući ljetni deserti.

Salate
Salata s grilanim kukuruzom
(14)
30min

Ako volite pečeni kukuruz, voljet ćete i ovu salatu. Grilanom kukuruzu dodajte nasjeckan avokado i rajčicu i sve prelijte osvježavajućim vinaigrette dresingom sa sokom limete, maslinovim uljem i začinima. Salatu dobro ohladite i poslužite uz meso ili povrće s roštilja.

Kiseli krastavci
(13)
1h

Ako se dosad niste okušali u pripremi kiselih krastavaca, onda je sad pravo vrijeme. Priprema je izrazito jednostavna i brza, a okus se ne može usporediti s kupovnim. Po želji prilikom punjenja staklenke dodajte gorušicu u zrnu.

Salata sa svježim smokvama i rikulom
(12)
10min

Iskoristite sezonu smokva i pripremite salatu s rikulom, parmezanom, pinjolima i dresingom od meda i balzamičnog octa. Gorčina rikule ističe slatkoću smokve i čini ovu salatu nezaobilaznom za kraj ljeta.

Voćna salata s tekilom i limetom
(9)
20min

Nešto drugačija voćna salata idealna kao osvježenje za vruće ljetne večeri i druženja s prijateljima. Za pripremu ovog recepta potrebne su jagode, ananas, kivi, crveno grožđe i tekila.

Grčka salata
(9)
15min

Prednost ove svježe i šarene salate je brza i jednostavna priprema. Poslužite je kao glavno jelo ili kao prilog uz meso s roštilja.

Vegetarijanska salata s avokadom
(13)
15min

Salata koja je kombinacija boja i okusa - bijeli grah, sočne cherry rajčice i kremasti avokado. Možete je poslužiti uz glavno jelo, no dovoljno je hranjiva da bude kompletan obrok.

Pikantna salata od kvinoje
(8)
30min

Ova šarena salata pravo je ljetno jelo ili jelo za one dane kada sanjarite o ljetu. Lagana i s citrusnom notom, donosi nešto drugačiji način uživanja u zdravoj nam kvinoji. Sok limete i korijander daju svježinu, dok kvinoja i grah daju ukusne vege proteine, a po želji možete ubaciti i kukuruz.

Salata s piletinom na mediteranski način
(13)
35min

Osvježavajuća salata puna začina i mediteranskog okusa spoj je piletine, ljetnog sezonskog povrća i osvježavajućeg dresinga.

Salata od kvinoje, crnog graha i pečenog batata
(11)
35min

Uz ovu zdravu i zasitnu salata od od kvinoje, crnog graha i pečenog batata ne treba vam meso, a za njezinu pripremu potrebno vam je pola sata!

Salata od kelja i prokulica
(7)
20min

Ukusna i osvježavajuća salata može biti alternativa teškim i kaloričnim prilozima. Glavni sastojci su kelj i prokulice, a dodatan okus će dati limunov sok i hrskavi bademi.

Tabbouleh s kvinojom
(10)
35min

Odlična inačica vrlo zdrave libanonske ljetne salate. Možete ju jesti kao glavno jelo, a izvrsna je i kao prilog uz jela s roštilja ili uz grickalice i namaze. U originalu je sa svježim peršinom i bulgurom, pa ako već niste, svakako probajte.

Salata od grilane piletine i vinaigrette umaka s borovnicama
(10)
30min

Možda pomalo neobična, ali vrlo ukusna i osvježavajuća salata, spremna je za samo pola sata. Glavne namirnice su piletina, borovnice, mandarine i kozji sir, te dresing od balzamičnog octa, javorovog sirupa i džema od borovnice.

Salata s grilanim jabukama
(10)
25min

Svježa salata u kombinaciji sa grilanim jabukama, orasima i plavim sirom lagan je i jednostavan obrok za pripremu. Možda zvuči neobično, ali ova osvježavajuća salata će vas osvojiti nakon prvog zalogaja.

Guacamole salata
(10)
15min

Avokado je izvrstan dodatak za salate osim što je zdrav, prilično je i zasitan. Osim avokada dodali smo i rajčice, luk, slaninu i zelenu salatu, koju možete zamijeniti i drugim lisnatim povrćem.

Brza salata sa smeđom rižom
(10)
15min

Ova salata idealan je obrok ako vam je ostalo kuhane riže i pečenog mesa. Uz đumbir, shiitake gljive, mrkvu, zelenu salatu i začine dobit ćete osvježavajući i lagan obrok.

Salata s tortellinima, rajčicom i graškom
(12)
35min

Ova lagana i osvježavajuća salata idealna je za tople dane koji nam dolaze. Priprema je brza i jednostavna te ne zahtijeva puno sastojaka. Ipak imajte na umu da morate ostaviti dovoljno vremena za hlađenje. Budući da nema mesa, prikladna je za vegetarijance.

Hrskava salata s piletinom, kupusom i ranch dresingom
(11)
40min

Ova ljetna salata savršen je spoj začinjene piletine s grilla i hrskavog povrća. Prelivena je domaćim začinjenim dresingom od grčkog jogurta.

Salata od cikle i mrkve
(12)
10min

Salata od ribane cikle i mrkve hrskava je i osvježavajuća te savršeno paše uz meso i ribu na roštilju. Priprema se lako, a začini ju možete začinima po želji.

Svježa salata od crvenog graha
(12)
20min

Baza ovog recepta je crveni grah uz dodatak šarenog povrća. Ovaj prilog je zdrav i ukusan sam za sebe, a možete ga poslužiti kao salsu od graha s čipsom od tortilja. Salata je odlična za ljetne zabave i druženja.

Index kuhinja

Bake kuhaju: Mira iz Vlahovića kraj Petrinje pokazala nam je kako se radi gužvara

Bake kuhaju: Mira iz Vlahovića kraj Petrinje pokazala nam je kako se radi gužvara

BAKA MIRA iz sela Vlahović kod Petrinje pokazala nam je kako napraviti tradicionalnu gužvaru.
Pitali smo članove žirija MasterChefa što vole kuhati. Pogledajte recepte

Pitali smo članove žirija MasterChefa što vole kuhati. Pogledajte recepte

SUCI iz MasterChefa podijelili su svoje recepte s nama.
Počeo je MasterChef, ovo su prvi kandidati koji su se predstavili žiriju

Počeo je MasterChef, ovo su prvi kandidati koji su se predstavili žiriju

SINOĆ je startala nova sezona MasterChefa Nove TV.