Moji recepti

Juneći šnicli ala pašticada

1h 5min

U ekspres loncu sve je vrlo brzo gotovo, a pašticada - ili šnicli ala pašticada, koji zahtijevaju dugo kuhanje, idealni su za njega. Tim više što će svi sokovi od mesa i povrća ostati koncentrirani te jelu dati intenzivan okus.

Musaka od krumpira/tikvica

1h 20min

Složenci i musake mogu se kombinirati s različitim povrćem, a ako ste neodlučni, najjednostavnije rješenje je sve kombinacije pripremite u istoj posudi. Ovo je primjer musake s dva kraja - jedan je s krumpirom, drugi s tikvicama, a odličan su izbor i patlidžani.

Teleći rižoto

1h 35min

Teleći rižoto nije jelo koje ćete napraviti na brzinu. Upravo suprotno, ali uloženo vrijeme dvostruko će vam se vratiti puninom okusa.

Dagnje na buzaru

1h

Dagnje na buzaru izrazito je jeftino, a toliko ukusno jelo da ćete njime pridobiti i one koji misle da ne vole školjke.

Salata od jadranskih sipa

50min

Jadranske se sipe najčešće spremaju na rižot, ali i salata od sipa jako je ukusna, bez obzira na to što se ne koristi sipino crnilo.

Salata od hobotnice

50min

Ako volite morske delicije, nećete žaliti vrijeme za pripremu ove, u osnovi, vrlo jednostavne salate od hobotnice. Kuhanje u ekspres loncu dodatno će vam skratiti vrijeme, a bit ćete i sigurni da je hobotnica savršeno meka.

Krpice sa zeljem

50min

Jednostavan prilog koji odlično paše uz pečeno ili pohano meso, faširance i slično.