Krastavci s vrhnjem
Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
15min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
5
700 gkrastavaca
1 žličicasoli
200 mlkiselog vrhnja
1 žlicasvježeg nasjeckanog kopra
Priprema
1Narežite krastavce
Krastavce ogulite i narežite na tanje ploške. Stavite ih u posudu, posipajte soli i pustite da odstoje 15 minuta.
Zatim ih rukama dobro ocijedite od viška vode.
2Dodajte kiselo vrhnje
Prelijte ih kiselim vrhnjem, dodajte kopar i sve zajedno dobro izmiješajte.
3 Ohladite
Prekrijte prozirnom folijom i ostavite u hladnjaku da se rashladi.
Kad je ova salata dobro ohlađena, savršeno ide uz pohano meso, faširance i mesna pečenja.
Index Recepti
Pogledajte i ovo
10min
35min
45min
1h 5min
15min