Salata sa svježim smokvama i rikulom

Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
10min
KompliciranostTežina
Cijena
Salata sa svježim smokvama i rikulom by Shutterstock Shutterstock

Iskoristite sezonu smokva i pripremite salatu s rikulom, parmezanom, pinjolima i dresingom od meda i balzamičnog octa. Gorčina rikule ističe slatkoću smokve i čini ovu salatu nezaobilaznom za kraj ljeta.

Sastojci

Broj porcija
4
120 grikule
8svježih smokava
20 gparmezana, naribanog
2 žlicetostiranih pinjola
2 žlicemeda
2 žlicebalzamičnog octa

Priprema

1 Sjedinite sastojke za salatu

Smokve narežite na četvrtine. U veliku zdjelu ubacite rikulu, narezane smokve, parmezan i pinjole. 


2 Pripremite dresing

U zdjelici pomiješajte med i ocat. Prelijte preko salate i poslužite.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.