Bez glutena

Ako ste intolerantni na protein gluten, to ne znači da ne možete ukusno jesti!

Bez glutena
Ajvar
(20)
6h

Za dobar ajvar trebate dobar recept, kvalitetne namirnice i vrijeme. Za ovo prvo pobrinuli smo se mi, a vama ostaje da nabavite domaće namirnice i zasučete rukave.

Ličke pole
(14)
50min

Jednostavno ličko jelo čiji je glavno sastojak krumpir. Krumpiri se prvo dobro operu i osuše, zatim se prerežu na pola, posole i ispeku u pećnici. Pole su posebno popularne u zimi uz dodatak kriške slanine prije pečenja koja daje dodatnu aromu.

Krem juha od tikvica
(12)
45min

Lagana i kremasta juha od tikvica pravi je odabir za proljetno jelo. Nakon posluživanja po želji u juhu možete dodati malo kiselog vrhnja, krutona ili bučinih sjemenki.

Sladoled od malina
(12)
15min

Jednostavan i zdrav, a ukusan! U ovim sladoledima na štapiću uživat će djeca, ali i odrasli i to bez grižnje savjesti. Treba vam samo 3 sastojka i mrvica strpljenja da se sladoled ohladi.

Salata sa svježim smokvama i rikulom
(12)
10min

Iskoristite sezonu smokva i pripremite salatu s rikulom, parmezanom, pinjolima i dresingom od meda i balzamičnog octa. Gorčina rikule ističe slatkoću smokve i čini ovu salatu nezaobilaznom za kraj ljeta.

Čokoladna poslastica bez brašna
(10)
55min

Za ovaj dekadentni čokoladni raj možemo reći da je zapravo brownie prerušen u tortu. Tako sočna bogatog okusa zasigurno bi se trebala naći na popisu svakog čokoladoljupca.

Čokoladne hrpice s kikirikijem
(10)
15min

Ove su čokoladne hrpice idealan poklon za vaše najdraže čokoladoljupce. Samo ih potrpajte u nekakvu lijepu teglicu ili ukrasnu vrećicu za hranu i imate odličan, kreativan i promišljen poklončić.

Keksi sa slanutkom i komadićima čokolade
(9)
20min

Ako imate Tik Tok onda znate da su ovi keksići preplavili društvene mreže. Priprema je gotova za svega 5 minuta, a kao rezultat ćete dobiti mekane veganske keksiće. Po želji maslac od indijskih oraščića zamijenite bademovim ili kikiriki maslacem te dodajte orašaste plodove po želji.

Smoothie sa zobenim pahuljicama i jagodama
(9)
5min

Ovo je brz veganski smoothie jake ružičaste boje i guste, bogate teksture. Zasitan je, sprema se brzo pa je odlična ideja za ljude koji su ujutro u žurbi, a žele zdrav i ukusan obrok.

Krekeri od parmezana sa sjemenkama
(8)
30min

Ovi ukusni, hrskavi krekeri izvrsna su grickalica i predjelo s niskim udjelom ugljikohidrata. Glavni sastojak je parmezan koji smo začinili s lukom, češnjakom, sezamom i makom.

Zeleni smoothie
(8)
5min

Kelj koji je bogat vlaknima i vitaminima skriven je u ovom smoothiju okusom banane i javorovog sirupa. Ovo je odličan obrok za one koji ne vole zelenjavu u svojim obrocima.

Smoothie s jagodama i vanilijom
(6)
5min

Osvježavajuć spoj jagoda, jogurta, biljnog mlijeka i vanilije odlična je ideja za doručak ili zdrav međuobrok.

Smoothie s bananom i maslacem od kikirikija
(8)
5min

Ovaj smoothie je za prave obožavatelje maslaca od kikirikija. Gust, kremast i osvježavajuć, postat će vaš omiljeni doručak.

Parmigiana
(7)
1h 30min

Parmigiana od patlidžana klasično je talijansko jelo - ukusna kombinacija patlidžana, umaka od rajčice, kremaste ricotte i aromatičnog parmezana. Uživajte u bogatim slojevima slanih patlidžana i topljenog sira kao predjelo, glavno jelo ili prilog uz bilo koju vrstu mesa ili ribe.

Hladetina
(13)
4h 20min

Hladetina ili dželadija je poznato ličko jelo koje volite ili ne volite. Ako spadate u prvu skupinu, onda imamo savršen recept za vas. Svinjski dijelovi, kao što su nogice, uši, rep i glava, se kuhaju u vodi s povrćem i paprom. Kuhana juha poslužuje se dobro ohlađena u krutom stanju.

Smoothie s borovnicama
(13)
5min

Preko ljeta svi želimo jednostavne, zdrave i osvježavajuće obroke. Ovaj smoothie je upravo takav-potrebno vam je par sastojaka, priprema je gotova za 5 minuta, a držat će vas sitim satima.

Zapečene smokve s kozjim sirom
(5)
30min

Smokve s kozjim sirom neobična su, ali jako fina kombinacija. Pripremite ovo ukusno predjelo i impresionirajte goste na vašem sljedećem druženju.

Avokado smoothie
(5)
5min

Ako niste ljubitelj avokada, a želite ga uvrstiti u prehranu zbog njegovih vitamina i zdravih masnoća predlažemo vam da probate ovaj smoothie. Mlijeko i jogurt će prekriti okus avokada, a vi ćete uživati u zdravom i kremastom obroku.

Macarons
(16)
2h 50min

Imamo recept s kojim će vam macaronsi ispasti kao oni iz francuske slastičarne. Nježne i hrskave kolačiće punili smo kremom s maslacem, a na kraju recepta dodali smo nekoliko savjeta koji će vam dodatno olakšati pripremu.

Vegetarijanski čili
(8)
40min

Ovaj vegeterijanski čili je zasitan i hranjiv obrok za koji trebate svega nekoliko sastojaka: grah, luk i rajčice. Ukiseljeni luk nije nužan, ali jednostavan je za napraviti, a tako kiseo odlično paše uz grah. Dobra zamjena za luk su i ukiseljene papričice. Ako ste ljubitelji ljutog, u čili dodajte jednu ili dvije Jalapeño papričice. Poslužite uz domaći kruh.

Index kuhinja

Bake kuhaju: Mira iz Vlahovića kraj Petrinje pokazala nam je kako se radi gužvara

Bake kuhaju: Mira iz Vlahovića kraj Petrinje pokazala nam je kako se radi gužvara

BAKA MIRA iz sela Vlahović kod Petrinje pokazala nam je kako napraviti tradicionalnu gužvaru.
Pitali smo članove žirija MasterChefa što vole kuhati. Pogledajte recepte

Pitali smo članove žirija MasterChefa što vole kuhati. Pogledajte recepte

SUCI iz MasterChefa podijelili su svoje recepte s nama.
Počeo je MasterChef, ovo su prvi kandidati koji su se predstavili žiriju

Počeo je MasterChef, ovo su prvi kandidati koji su se predstavili žiriju

SINOĆ je startala nova sezona MasterChefa Nove TV.