Doručak

Bez obzira jeste li ljubitelj kaloričnih ili laganih doručaka, započnite dan s našim idejama - od najmekših peciva i bogatih sendviča do zdravih namaza i smoothieja.

Doručak
Muffini s tikvicama
(15)
45min

Ako želite pripremiti nešto brzo i fino, ovi muffini su stvoreni za to. Punjeni smjesom od jaja, vrhnja i povrća te omotani trakicama tikvica čine hranjiv doručak ili ljetni snack.

Mekane palačinke
(14)
25min

Ova smjesa za palačinke bit će nešto drugačija od one klasične koju najčešće pripremamo i to zbog korištenja mlaćenice (mješavina mlijeka i limunovog soka) i praška za pecivo. Ove palačinke su nešto deblje, dok je unutrašnjost prozračna i mekana, pa teksturom podsjećaju na američke palačinke.

Sir i vrhnje
(13)
5min

Sir i vrhnje omiljena je namirnica mnogih Hrvata, a najčešće se poslužuje za doručak ili kao lagano predjelo s domaćim kobasicama, slaninom, lukom, rajčicom i čvarcima. Ono što je nekad bio skroman obrok danas je prepoznatljivo jelo sjeverozapadne hrvatske kuhinje.

 Punjena pogača
(13)
1h 55min

Pogaču od dizanog tijesta smo punili feta sirom i maslacem, premazali jajetom i posipali mješavinom sjemenka. Hrskava je izvana, mekana iznutra i izvrsno se slaže s čašom jogurta.

Palačinke s Nutellom
(12)
20min

Klasične, meke i ukusne palačinke uvijek su dobra ideja, a uz ovaj odličan i vrlo jednostavan recept, baš će uvijek uspjeti. Najbolje od svega - sve sastojke imate u kuhinji.

Tik Tok tortilja
(12)
25min

Ovaj viralni Tik tok trend nije ni nas zaobišao, a radi se samo o lakšem načinu motanja tortilje. Ovdje su četiri vrlo jednostavna recepta za ukusne tortilje, a mogu vam poslužiti kao inspiracija za doručak, ručak, večeru i slatki desert.

Bagels
(11)
2h

Osnovne sastojke iz smočnice možete pretvoriti u ukusna domaća peciva s rupom i sjemenkama, poznata pod nazivom „bagels“. Američka peciva od dizanog tijesta pripremaju se na neobičan način – prvo se kuhaju, a zatim peku, te se time postiže malo drugačija, žilavija tekstura peciva.

Gougeres
(11)
50min

Ovi savršeno prozračni jastučići sa sirom dio su francuske kuhinje. Odličan su izbor ako tražite ukusan prilog, „finger food“, ali i doručak koji ćete brzo i jednostavno pripremiti.

Mini palačinke
(11)
30min

Ne možete se odlučiti između žitarica i palačinki za doručak? Zašto ne imati oboje. Radi se o mini američkim palačinkama koje se poput klasičnih žitarica (cornflakes, granola i slično) preliju mlijekom i poslužuju uz dodatak sirupa, voća, čokolade ili orašastih plodova.

Riža na mlijeku
(11)
25min

Ova je kremasta poslastica gotova za svega desetak minuta, a bez pretjerivanja i skupih sastojaka, u sekundi vas vraća u djetinjstvo.

Sendvič sa sirom
(10)
10min

Ovaj klasični recept za sendvič sa sirom sastoji se od kriški sira, kruha i maslaca. Sendvič možete pripremiti na tavi, u tosteru ili na žaru, a juha od rajčice popularni je prilog koji se poslužuje uz ovaj sočan i hrskavi sendvič, no možete ga poslužiti i kao samostalan obrok.

Brioche
(10)
1h 33min

Brioche je poznato francusko tijesto koje bi bilo nešto između kolača i kruha. Ovi su zlatni kruščići toliko mekani iznutra, pahuljasti izvana te neodoljivog okusa.

Mekana peciva
(10)
2h 10min

Svježi i mirisni domaći kruh za čiju ćete izradu ipak trebati malo spretnosti i mašte. Kako napraviti ovaj kruh saznajte u nastavku recepta.

Tortilja omlet
(10)
15min

Ovaj recept uzdiže klasični omlet na potpuno novu razinu. Lako se spremi, a možete ga ponijeti i na posao i tako izbjeći bespotrebno natrpavanje praznim kalorijama i starim, tvrdim pecivima iz pekara.

Palačinke s borovnicama
(9)
55min

U recept za klasične američke palačinke ovaj smo put umiješali borovnice. Mekane i prozračne palačinke odlična su ideja za slatki doručak, a poslužiti ih možete sa šlagom, drugim voćem, medom ili javorovim sirupom.

Smoothie sa zobenim pahuljicama i jagodama
(9)
5min

Ovo je brz veganski smoothie jake ružičaste boje i guste, bogate teksture. Zasitan je, sprema se brzo pa je odlična ideja za ljude koji su ujutro u žurbi, a žele zdrav i ukusan obrok.

Sendviči iz pećnice
(9)
1h 55min

Za ove sendviče potreban vam je kruh pravokutnog oblika, možete ga kupiti ili zamijesiti po receptu u nastavku. Kruh možete puniti s različitim vrstama šunke i sira te s dodacima poput senfa, kečapa i majoneze.

Tost s avokadom i gljivama
(9)
15min

Odlična ideja za brzi doručak ili lagani ručak. Gljive pripremljene na ovaj način su sočne jer su prvo pirjane, a zatim pržene.

Scones
(9)
20min

Hrskave izvana, mekane iznutra - ove pogačice su savršeni doručak ili popodnevna užina. Poslužite ih uz kajmak, vrhnje ili džem po izboru.

Pohani tost sa šunkom i sirom
(8)
15min

Ovaj ukusni pohani sendvič može vam biti bogati doručak, a može vam biti i brzi ručak ili večera. Možete ga puniti kako god vam srce poželi, a mi vam donosimo recept sa šunkom i sirom uz kojeg sigurno nećete ostati gladni.

Index kuhinja

Bake kuhaju: Mira iz Vlahovića kraj Petrinje pokazala nam je kako se radi gužvara

Bake kuhaju: Mira iz Vlahovića kraj Petrinje pokazala nam je kako se radi gužvara

BAKA MIRA iz sela Vlahović kod Petrinje pokazala nam je kako napraviti tradicionalnu gužvaru.
Pitali smo članove žirija MasterChefa što vole kuhati. Pogledajte recepte

Pitali smo članove žirija MasterChefa što vole kuhati. Pogledajte recepte

SUCI iz MasterChefa podijelili su svoje recepte s nama.
Počeo je MasterChef, ovo su prvi kandidati koji su se predstavili žiriju

Počeo je MasterChef, ovo su prvi kandidati koji su se predstavili žiriju

SINOĆ je startala nova sezona MasterChefa Nove TV.