1Promiješajte suhe sastojke

U većoj posudi prosijajte brašno i prašak za pecivo, dodajte sol i šećer pa promiješajte. 

2Istucite jaja

U drugoj manjoj posudi, pjenjačom, istucite jaja s mlijekom i ekstraktom vanilije. 

3Miješajte

Smjesu s mlijekom dodajte u brašno i miješajte dok se sastojci ne sjedine.

4Dodajte maslac i borovnice

Umiješajte, špatulom, rastopljeni maslac i svježe borovnice, prekrijte smjesu s plastičnom folijom i ostavite sa strane 30 minuta. Smjesta treba biti gusta tako da možete oblikovati manje palačinke.

5Pecite

Lagano namastite tavu za palačinke, na srednje jakoj vatri, pa dodajte pola grabilice smjese. Palačinke pecite otprilike 3 minute sa svake strane, znat ćete da ih trebate preokrenuti kad se počnu stvarati mali mjehurići po površini. 

6Poslužite

Palačinke servirajte sa svježim borovnicama, medom ili javorovim sirupom.