Američka kuhinja

Mnogima su asocijacije na američku kuhinju samo burgeri, rebarca i hot dogovi. Pogledajte naše recepte i odbacite te predrasude.

Američka kuhinja
Najsočniji banana kruh
(16)
1h 10min

Ovo je najsočniji banana kruh koji ćete ikad probati! A tako je lagan za napraviti. Slijedite recept i uživajte.

Najbolji recept za klasični cupcakes
(16)
35min

Ovi jednostavni i vrlo ukusni kolačići savršeni su za rođendane, piknike ili kad god poželite nešto slatko. U ovaj basic recept možete dodati što poželite, od borovnica, komadića čokolade i slično. Ukrasite ih kremom ili preljevom po želji!

Kava s bundevom i začinima
(16)
10min

Kava s bundevom i začinima, poznatija pod nazivom Pumpkin spice latte, popularni je kremasti jesenski napitak koji je prepun mirisnih začina, i naravno bundeve. Začine možete dozirati po želji i ukusu, a šećer možete zamijeniti medom.

Gin&Tonic cheesecake
(15)
35min

Svima nam drag Gin & Tonic dobio je svoju verziju deserta. Spoj hrskave podloge i kremastog osvježavajućeg nadjeva savršen je za sve ljubitelje tog pića. Koristite tonik po izboru, a ukoliko pazite na kalorije krem sir zamijenite sa sirom smanjene masnoće.

Mekane palačinke
(14)
25min

Ova smjesa za palačinke bit će nešto drugačija od one klasične koju najčešće pripremamo i to zbog korištenja mlaćenice (mješavina mlijeka i limunovog soka) i praška za pecivo. Ove palačinke su nešto deblje, dok je unutrašnjost prozračna i mekana, pa teksturom podsjećaju na američke palačinke.

Muffini s borovnicama
(13)
40min

Ovi sočni i mekani muffini s borovnicama bolji su zbog hrskavog posipa na vrhu. Za ove ćete muffine reći da su najbolji koje ste probali.

Muffini s jabukama i krem sirom
(12)
50min

Sočni biskvit s jabukama i začinima ukrašen je kremom od krem sira, maslaca i šećera u prahu. Nama su ovi muffini definitivno na vrhu jesenske liste najboljih deserata.

Cheeseburger tjestenina
(12)
40min

Tjestenina u kremastom umaku od mljevene govedine i sira neodoljivo podsjeća na okus cheeseburgera. Za ovo jelo koriste kraću tjesteninu po izboru kao što su makaroni, fusilli, penne ili ziti.

Zebra cheesecake
(11)
1h 20min

U ovoj verziji cheesecake-a polovicu smjese smo obojali kakaom. Naizmjeničnim dodavanjem svijetle i tamne smjese u kalup za tortu stvara se zebrasti uzorak. Ovu tortu možete raditi zajedno s djecom, sigurno će biti zabavno!

Muffini s komadićima čokolade
(11)
30min

Sočni i bogati muffini kao stvoreni za nedjeljno obiteljsko popodne. Po želji u muffine možete dodati i orašaste plodove.

Zalogajčići od banana i maslaca od kikirikija
(11)
15min

Savršeno lagani i zdravi zalogajčići koje ćete obožavati ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija.

Cobbler s breskvama
(11)
1h 5min

Sloj sočnog voća i mekanog biskvita postat će vaša najdraža ljetna slastica. Za pripremu vam treba samo 15 minuta vremena i nekoliko sastojaka. Poslužite uz kuglicu sladoleda po želji za dodatno osvježenje.

Sočna rebarca iz pećnice
(11)
2h 30min

Ova dobro začinjena i sočna svinjska rebarca iz pećnice pun su pogodak i malo im tko može odoljeti. Osim dobre marinade i začina za što bolji okus jela bitno je odabrati kvalitetno meso. Uz ova rebarca nije vam potrebno baš ništa, ali slobodno ih poslužite uz omiljeni umak za roštilj i veliku zdjelu sezonske salate!

Oreo cheesecake
(11)
30min

Cheesecake već svi volimo, a kad je u kombinaciji s Oreo keksima ne može loše ispasti.

Jambalaya s piletinom i kobasicama
(11)
55min

Mlađa sestra paelle, inspirirana cajun mješavinom začina, pikantnom kobasicom, slatkom paprikom i rajčicama.

Keksi puni čokolade
(11)
30min

Američki keksi s komadićima tamne, mliječne i bijele čokolade uz dodatak karamele i pekan oraha pravo su rješenje kad vam treba nešto slatko.

Bagels
(11)
2h

Osnovne sastojke iz smočnice možete pretvoriti u ukusna domaća peciva s rupom i sjemenkama, poznata pod nazivom „bagels“. Američka peciva od dizanog tijesta pripremaju se na neobičan način – prvo se kuhaju, a zatim peku, te se time postiže malo drugačija, žilavija tekstura peciva.

Grilled cheese dog
(10)
25min

Ovo je recept za hot dog koji je nešto drugačiji od onoga na kojeg smo navikli, a riječ je o autentičnom američkom receptu za hot dog sa sirom. Peciva s hrenovkama, koje se mogu kuhati na pari, prepržiti ili peći na žaru, mogu se zamijeniti tostom ili običnim bijelim kruhom.

Mesne okruglice u tijestu
(10)
35min

Ukusne mesne okruglice ušuškane u mekano tijesto koje obožavaju i stari i mladi. Jednostavne su za napraviti, a odlične u kombinaciji s marinarom od rajčice.

Mramorne cheesecake kocke s brusnicama
(9)
1h

Svima znan i drag cheesecake u nešto drugačijem ruhu. Umjesto klasične torte imamo jednako ukusne mramorne kocke u kojima uživamo bez grižnje savjesti. Podloga je od aromatičnih paprenjaka, krema od sira i grčkog jogurta, a sve je preliveno preljevom od brusnica.

Index kuhinja

Turski döner kebab mogao bi dobiti zaštićen status, no postoji jedan problem

Turski döner kebab mogao bi dobiti zaštićen status, no postoji jedan problem

NAJPOZNATIJA turska street food hrana koja je popularna i kod nas, döner kebab, uskoro bi mogao dobiti zaštićen status i tako stati uz bok drugim europskim jelima, kao što su kultna napuljska pizza i španjolski pršut jamon serrano.
Njezin burek žele probati svi u Londonu, napisala je i kuharicu s balkanskim jelima

Njezin burek žele probati svi u Londonu, napisala je i kuharicu s balkanskim jelima

BALKANSKI specijaliteti postaju popularni diljem svijeta i to nije nikakva novost. Nedavno smo pisali o simpatičnom Albancu koji je donio burek u Bronx, a sada nas je oduševila priča o Makedonki Spasiji, čije bureke žele probati svi u Londonu.
Idućeg petka održava se Dan vrgoračkih jagoda, imamo sve detalje

Idućeg petka održava se Dan vrgoračkih jagoda, imamo sve detalje

VRGORAC je poznat po najmirisnijim i najukusnijim jagodama, a cijeli jedan dan posvećen je upravo njima. I ove se godine tako obilježava Dan vrgoračkih jagoda, i to idućeg petka, 3. svibnja, na gradskoj fontani i igralištu OŠ Vrgorac.