Američka kuhinja

Mnogima su asocijacije na američku kuhinju samo burgeri, rebarca i hot dogovi. Pogledajte naše recepte i odbacite te predrasude.

Američka kuhinja
Najbolje cimet rolice
(18)
2h 25min

Donosimo recept od kojeg će vam cijela kuća mirisati na cimet. Za pripremu ovih mirisnih, mekanih i slasnih cimet rolica trebat će vam ipak nešto više vremena. Toplo tijesto, nadjev od cimeta i preljev od krem sira dobitna su kombinacija za nadolazeće hladne dane.

Kava s bundevom i začinima
(16)
10min

Kava s bundevom i začinima, poznatija pod nazivom Pumpkin spice latte, popularni je kremasti jesenski napitak koji je prepun mirisnih začina, i naravno bundeve. Začine možete dozirati po želji i ukusu, a šećer možete zamijeniti medom.

Najsočniji banana kruh
(16)
1h 10min

Ovo je najsočniji banana kruh koji ćete ikad probati! A tako je lagan za napraviti. Slijedite recept i uživajte.

Gin&Tonic cheesecake
(15)
35min

Svima nam drag Gin & Tonic dobio je svoju verziju deserta. Spoj hrskave podloge i kremastog osvježavajućeg nadjeva savršen je za sve ljubitelje tog pića. Koristite tonik po izboru, a ukoliko pazite na kalorije krem sir zamijenite sa sirom smanjene masnoće.

Najbolji recept za klasični cupcakes
(14)
35min

Ovi jednostavni i vrlo ukusni kolačići savršeni su za rođendane, piknike ili kad god poželite nešto slatko. U ovaj basic recept možete dodati što poželite, od borovnica, komadića čokolade i slično. Ukrasite ih kremom ili preljevom po želji!

Mekane palačinke
(14)
25min

Ova smjesa za palačinke bit će nešto drugačija od one klasične koju najčešće pripremamo i to zbog korištenja mlaćenice (mješavina mlijeka i limunovog soka) i praška za pecivo. Ove palačinke su nešto deblje, dok je unutrašnjost prozračna i mekana, pa teksturom podsjećaju na američke palačinke.

Muffini s jabukama i krem sirom
(12)
50min

Sočni biskvit s jabukama i začinima ukrašen je kremom od krem sira, maslaca i šećera u prahu. Nama su ovi muffini definitivno na vrhu jesenske liste najboljih deserata.

Cheeseburger tjestenina
(12)
40min

Tjestenina u kremastom umaku od mljevene govedine i sira neodoljivo podsjeća na okus cheeseburgera. Za ovo jelo koriste kraću tjesteninu po izboru kao što su makaroni, fusilli, penne ili ziti.

Muffini s borovnicama
(12)
40min

Ovi sočni i mekani muffini s borovnicama bolji su zbog hrskavog posipa na vrhu. Za ove ćete muffine reći da su najbolji koje ste probali.

Zebra cheesecake
(11)
1h 20min

U ovoj verziji cheesecake-a polovicu smjese smo obojali kakaom. Naizmjeničnim dodavanjem svijetle i tamne smjese u kalup za tortu stvara se zebrasti uzorak. Ovu tortu možete raditi zajedno s djecom, sigurno će biti zabavno!

Oreo cheesecake
(11)
30min

Cheesecake već svi volimo, a kad je u kombinaciji s Oreo keksima ne može loše ispasti.

Zalogajčići od banana i maslaca od kikirikija
(11)
15min

Savršeno lagani i zdravi zalogajčići koje ćete obožavati ako ste ljubitelj maslaca od kikirikija.

Bagels
(11)
2h

Osnovne sastojke iz smočnice možete pretvoriti u ukusna domaća peciva s rupom i sjemenkama, poznata pod nazivom „bagels“. Američka peciva od dizanog tijesta pripremaju se na neobičan način – prvo se kuhaju, a zatim peku, te se time postiže malo drugačija, žilavija tekstura peciva.

Cobbler s breskvama
(11)
1h 5min

Sloj sočnog voća i mekanog biskvita postat će vaša najdraža ljetna slastica. Za pripremu vam treba samo 15 minuta vremena i nekoliko sastojaka. Poslužite uz kuglicu sladoleda po želji za dodatno osvježenje.

Sočna rebarca iz pećnice
(11)
2h 30min

Ova dobro začinjena i sočna svinjska rebarca iz pećnice pun su pogodak i malo im tko može odoljeti. Osim dobre marinade i začina za što bolji okus jela bitno je odabrati kvalitetno meso. Uz ova rebarca nije vam potrebno baš ništa, ali slobodno ih poslužite uz omiljeni umak za roštilj i veliku zdjelu sezonske salate!

Muffini s komadićima čokolade
(11)
30min

Sočni i bogati muffini kao stvoreni za nedjeljno obiteljsko popodne. Po želji u muffine možete dodati i orašaste plodove.

Keksi puni čokolade
(11)
30min

Američki keksi s komadićima tamne, mliječne i bijele čokolade uz dodatak karamele i pekan oraha pravo su rješenje kad vam treba nešto slatko.

Jambalaya s piletinom i kobasicama
(10)
55min

Mlađa sestra paelle, inspirirana cajun mješavinom začina, pikantnom kobasicom, slatkom paprikom i rajčicama.

Mesne okruglice u tijestu
(10)
35min

Ukusne mesne okruglice ušuškane u mekano tijesto koje obožavaju i stari i mladi. Jednostavne su za napraviti, a odlične u kombinaciji s marinarom od rajčice.

Grilled cheese dog
(10)
25min

Ovo je recept za hot dog koji je nešto drugačiji od onoga na kojeg smo navikli, a riječ je o autentičnom američkom receptu za hot dog sa sirom. Peciva s hrenovkama, koje se mogu kuhati na pari, prepržiti ili peći na žaru, mogu se zamijeniti tostom ili običnim bijelim kruhom.

Index kuhinja

Za vikend pobjegnite na Plešivicu na ručak ili samo čašu vina

Za vikend pobjegnite na Plešivicu na ručak ili samo čašu vina

OVO što vidite na fotografiji je pogled s terase restorana Ivančić na Plešivici, a ako ste u Zagrebu za vikend, i vi možete doživjeti takav zalazak sunca.
Nešto slatko četvrtkom: 10 recepata za brze i jeftine kolače

Nešto slatko četvrtkom: 10 recepata za brze i jeftine kolače

JE LI i vam dan prazan kad nemate nešto slatko za prigristi nakon ručka? I nama je isto tako. U nastavku je deset recepata koji nisu strašno komplicirani, a ni skupi.
Je li konzervirano i smrznuto povrće jednako zdravo kao svježe?

Je li konzervirano i smrznuto povrće jednako zdravo kao svježe?

ČINI se da još uvijek postoje kontroverze oko toga je li smrznuto i konzervirano povrće zdravo. Imamo odgovore što odabrati i kada.