Najsočniji banana kruh
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
1h
Ukupno vrijemeUkupno
1h 10min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
15
120 gotopljenog maslaca
100 gšećera
2 jaja
1 žličicaekstrakta vanilije
180 gglatkog brašna
1 žličicasode bikarbone
½ žličice soli
240 g kiselog vrhnja
150 gsjeckanih oraha
2srednje zrele banane, narezane
Priprema
1 Pripremite pećnicu
Zagrijte pećnicu na 175 stupnjeva C. Podmažite kalup za kruh veličine 22x12,5 cm.
2 Sjedinite sastojke
U velikoj zdjeli pomiješajte otopljeni maslac i šećer. Dodajte jaja i vaniliju te umutite. Pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol te ulijte smjesu maslaca i sjedinite u glatku smjesu.
Na kraju umiješajte kiselo vrhnje, orahe i zgnječene banane. Smjesu ravnomjerno rasporedite u pripremljen kalup.
3Pecite
Pecite na 175 stupnjeva 60-65 minuta. Kako bi bili sigurni da je sredina kruha pečena zabodite čačkalicu, ako izađe suha kruh je pečen.
Ohladite kruh u kalupu 10 minuta te ga zatim izvadite na rešetku da se potpuno ohladi.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu