Vrijeme pripremePriprema
30min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
40min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
12
Podloga
300 gmljevenih keksa
130 gmaslaca, rastopljenog
50 mlmlijeka
1 žlicašećera u prahu
Nadjevi (2 različita)
500 gmascarpone sira
200 mlslatkog vrhnja
200 gnougat čokolade
1 paktićvanilin šećera
Preljev
150 gmliječne čokolade
75 mlslatkog vrhnja
Priprema
1Pripremite podlogu
Mljevene kekse pomiješajte s otopljenim maslacem, mlijekom i šećerom u prahu.
Smjesu utisnite na dno kalupa i ostavite u hladnjaku 1-2 sata.
2Pripremite nadjeve
Mascarpone kratko izmiksajte, dodajte umućeno slatko vrhnje i ponovno miksajte.
Odvojite 1/3 smjese u posebnu zdjelu, dodajte vanilin šećer i ponovno miksajte.
Otopite čokoladu i dodajte je u preostale 2/3 smjese. Dobro promiješajte.
Na podlogu stavite prvo smjesu s čokoladom, a odmah na nju drugu smjesu.
Ostavite u hladnjaku barem sat vremena.
3Pripremite preljev
Na pari ili u mikrovalnoj pećnici otopite čokoladu u slatkom vrhnju.
Preljev odmah prelijte preko torte.
4Ukrasite tortu
Torte možete dekorirati odmah ili kada se čokolada stvrdne.
Torta je najbolja kada odstoji preko noći, ali može se rezati i nakon nekoliko sati.
Dobar tek!
Pogledajte i ovo
55min
45min
35min