Muffini s komadićima čokolade

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
25min
Ukupno vrijemeUkupno
30min
KompliciranostTežina
Cijena
Muffini s komadićima čokolade
Sočni i bogati muffini kao stvoreni za nedjeljno obiteljsko popodne. Po želji u muffine možete dodati i orašaste plodove.

Sastojci

Broj porcija
6
180 gbrašna (pola glatkog, pola oštrog)
140 gsmeđeg šećera
¾ žličicepraška za pecivo
¾ žličicesode bikarbone
¼ žličicesoli
1jaje
250 gkiselog vrhnja
70 grastopljenog maslaca
1 žličicaekstrakta vanilije
120 gčokoladnih kapi ili komadića čokolade

Priprema

1 Sjedinite sastojke

U velikoj posudi sjedinite brašno, šećer, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol. U posebnoj posudi sjedinite jaje, vrhnje, maslac i vaniliju pa umiješajte u suhe sastojke te dodajte čokoladne kapljice. 


2 Pecite

Košarice za muffine poslažite u kalup te ih napunite. Pecite na 160 supnjeva 20 do 25 minuta. Kako biste provjerili jesu li pečeni, zabodite čačkalicu koja bi trebala izaći čista i suha. Prije serviranja, ostavite ih 5 minuta da se ohlade. 

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.