Pića

Osvježavajući ljetni sokovi i limunade? Vrući zimski cideri i čokolade? Ili možda tražite zanimljive recepte za trendi koktele? Sve je ovdje, živjeli!

Pića
Kava s bundevom i začinima
(16)
10min

Kava s bundevom i začinima, poznatija pod nazivom Pumpkin spice latte, popularni je kremasti jesenski napitak koji je prepun mirisnih začina, i naravno bundeve. Začine možete dozirati po želji i ukusu, a šećer možete zamijeniti medom.

Smoothie sa zobenim pahuljicama i jagodama
(10)
5min

Ovo je brz veganski smoothie jake ružičaste boje i guste, bogate teksture. Zasitan je, sprema se brzo pa je odlična ideja za ljude koji su ujutro u žurbi, a žele zdrav i ukusan obrok.

Pikantna vruća čokolada
(9)
15min

Ako tražite najbolji recept za vruću čokoladu, na pravom ste mjestu. Ova vruća čokolada s čilijem upravo je ono što vam treba da vas zagrije u ove hladne dane.

Kuhani cider
(9)
50min

Tijekom hladnijih zimskih večeri, mnogi se ljudi vole ugrijati uz šalicu toplog napitka. Uglavnom su to čaj, vruća čokolada ili kuhano vino. Ovaj blagdanski recept za kuhani cider, idealna je alternativa za one koji nisu ljubitelji kuhanog vina. Možete ga napraviti i u bezalkoholnoj verziji, ali ako ste zimogrozni, za još više topline, svakako stavite i koju kap omiljenog alkoholnog pića.

Cappuccino punč
(9)
10min

Za pripremu ovog punča bit će vam potrebna jedna veća zdjela, instant kava, mlijeko i sladoled. U čaše dodajte po kockicu leda i uživajte u ukusnom napitku.

Bezalkoholni koktel od borovnice i đumbira
(7)
20min

Slatke borovnice i svježi đumbir savršen su par u ovom osvježavajućem napitku. Ovaj lagan i bezalkoholni koktel idealno je piće za vruće ljetne dane.

Dalgona kava
(7)
6min

Ako pri ruci imate instant kavu, šećer i vodu, možete napraviti dalgona kavu. Priprema će biti brža ako imate ručni mikser, ali i s običnom pjenjačom možete dobiti kremu od kave.

Smoothie od konoplje
(6)
10min

Zelena vitaminska bomba koja će ojačati vaš imunitet i pružiti vam kvalitetne nutrijenate prije ili nakon treninga, kao međuobrok na predavanjima ili poslu.

Čaj od đumbira
(5)
10min

Brzo je gotov, svidjet će vam se kako je ljutkast - pogotovo ako inače volite svježi đumbir. Preporučena dnevna doza je oko pola litre, odnosno dvije šalice.

Koktel Tom Collins
(5)
5min

Ovaj klasični koktel je vrlo jednostavan za pripremu. Za Tom Collins je najbolje koristiti klasični London Dry Gin poput Tanqueraya ili Beefeatera.

Vrč mojita
(5)
10min

Ovo je autentični recept za mojito. Vrlo osvježavajuće piće za vruće ljetne dane. Međutim, budite oprezni kada ga pijete i nemojte sami popiti cijeli vrč!

Koktel Cosmopolitan
(5)
3min

Cosmopolitan, ili neformalno cosmo, je koktel koji se sastoji od votke, likera od naranče, soka od brusnice i svježe iscijeđenog soka od limete.

Irska kava
(5)
20min

Malo viskija, kave, šlaga i šećera... I za tren imamo ukusan, kremasti napitak.

Med za grlo
(5)
5min

Ovaj sirup je toliko jednostavan da se ne mora ni kuhati! Sirup možete piti više puta dnevno, po žlicu ili dvije.

Koktel Greyhound
3min

Koktel Greyhound ukusan je trpki koktel. Jednostavan je za pripremu, a može se praviti s džinom ili votkom i sokom od grejpa.

Koktel Daiquiri
3min

Daiquiri je kiseli koktel s rumom koji se priprema od samo 3 sastojka. Svježi sok od limete i pristojan bijeli rum su ključni.

Koktel Margarita
5min

Margarita je koktel koji se sastoji od tekile, likera od naranče i soka od limete. Dobar izbor za liker od naranče je Cointreau, a možete koristiti i Triple Sec. Klasična margarita uvijek ima sol na rubu čaše jer sol pojačava slatke i kisele okuse u piću. Margarita se često poslužuje u niskoj čaši širokog oboda i debljeg dna, ali naravno, odgovara i klasična zakrivljena čaša na stalku.

Koktel Beton
5min

Jedan od trendova na globalnoj barmenskoj sceni je korištenje malo poznatih likera iz cijelog svijeta. Becherovka je kod nas dobro poznata, a u ovom receptu je koristimo za tradicionalno piće koje se zove Beton (prvi put objavljeno 1967.). Poput kultnog džin tonika, Beton je jednostavna mješavina - samo Becherovka, tonik i kriška limuna umjesto limete. Note cimeta i đumbira iz Becherovke miješaju se s gorčinom kinina u toniku i stvaraju osvježavajući highball koktel.

Koktel Sparkling Campari Orange
3min

Sparkling Campari Orange je osvježavajući koktel koji je vrlo jednostavan za pripremu. Okus je osvježavajuć i lagano podsjeća na grejp. Pomalo gorak od Camparija, sladak od narančinog soka i pjenušav od gazirane vode.

Koktel Paloma
5min

Ovaj jednostavan recept za Palomu savršen je za tople dane! Budući da se Paloma slaže odmah u čaši, za izradu vam ne trebaju nikakvi barski alati. Samo dodajte sve sastojke u visoku čašu s ledom i spremni ste za uživanje u osvježavajućem koktelu. Nakon što pomiješate sve sastojke, kušajte i prilagodite prema vlastitim željama.

Index kuhinja

Chef Stjepan Vukadin podijelio je svoj recept za pincu, ovdje je

Chef Stjepan Vukadin podijelio je svoj recept za pincu, ovdje je

PINCA, sirnica ili uskrsna pogača - kako god ju zovete, ova tradicionalna slastica sigurno će se naći i na vašem uskršnjem stolu. U nastavku donosimo recept za pincu s potpisom Stjepana Vukadina, našeg poznatog chefa i člana Masterchef žirija.
Baz jaja, mlijeka i maslaca - ovo su trenutno naši najdraži veganski kolači

Baz jaja, mlijeka i maslaca - ovo su trenutno naši najdraži veganski kolači

AKO ste u potrazi za jednostavnim kolačima bez jaja, mlijeka i maslaca, imamo nekoliko odličnih veganskih recepata.
Ako i dalje nemate ideja kakve kolače peći za Uskrs, izdvojili smo 15 super recepata

Ako i dalje nemate ideja kakve kolače peći za Uskrs, izdvojili smo 15 super recepata

IZDVOJILI smo 15 super recepata za uskrsne kolače i slastice - od tradicionalne pince i babke do svima omiljene mađarice.