U posudi pomiješajte šećer, kavu i kipuću vodu. Ručnim mikserom ili pjenjačom snažno miješajte dok smjesa ne postane glatka i sjajna, a zatim nastavite miješati dok se ne zgusne i dobije pjenasti oblik.
Čašu do 2/3 napunite ledom i mlijekom, a zatim ulijte i kremu od kave na vrh.