Ako pri ruci imate instant kavu, šećer i vodu, možete napraviti dalgona kavu. Priprema će biti brža ako imate ručni mikser, ali i s običnom pjenjačom možete dobiti kremu od kave.
Dok većina ljudi uz ime inženjera medicinske radiologije pomisli na bolnicu, Ilija Jurić danas dane provodi među microgreensima, jestivim cvijećem i egzotičnim biljkama koje završavaju na tanjurima najboljih hrvatskih restorana.