#
dalgona kava
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
6min
Ako pri ruci imate instant kavu, šećer i vodu, možete napraviti dalgona kavu. Priprema će biti brža ako imate ručni mikser, ali i s običnom pjenjačom možete dobiti kremu od kave.
Index kuhinja
Prix Versailles, međunarodna nagrada koja promiče izvrsnost u arhitekturi i dizajnu, objavila je popis 16 najljepših restorana svijeta za 2026. godinu.
Dodavanjem mješavine šećera i soli na odrezak prije pečenja na roštilju postiže se bolja karamelizacija i tamna, hrskava korica bez prepečenosti.
Francuski chef Yannick Alléno, vlasnik 18 Michelinovih zvjezdica, ostaje skroman i relativno nepoznat izvan Francuske.