Ako pri ruci imate instant kavu, šećer i vodu, možete napraviti dalgona kavu. Priprema će biti brža ako imate ručni mikser, ali i s običnom pjenjačom možete dobiti kremu od kave.
Jednostavan trik za produljenje svježine umaka: nakon otvaranja, čvrsto zatvorite staklenku i spremite je u hladnjak okrenutu naopako. Time se smanjuje dotok kisika i sprječava rast plijesni.
Recept za brzu i jednostavnu verziju tradicionalnih mantija. Umjesto domaćeg tijesta koristi se lisnato, a sočni nadjev od mljevenog mesa i luka ostaje isti.