Pikantna vruća čokolada
Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
10min
Ukupno vrijemeUkupno
15min
KompliciranostTežina
Cijena
Sastojci
Broj porcija
2
130 gnasjeckane tamne čokolade
470 mlmlijeka po izboru
1 žličicacimeta
1 žličicaekstrakta vanilije
Prstohvat, dva soli
1čili papričica,prerezana na pola po dužini, bez sjemenki
2 žličicekokosovog šećera (po ukusu više), možete zamijeniti smeđim šećerom ili medom
Po želji 2 čašice brandyja ili Grand Marnier likera (a može i rum)
Priprema
1 Otopite čokoladu
U manjoj posudi na srednje jakoj vatri s malo mlijeka otopite čokoladu.
2 Sjedinite sastojke
Umiješajte ostatak mlijeka, cimet, vaniliju i sol. Dodajte i čili te ostavite sve da gotovo zakuha. Sklonite s vatre i ostavite da odstoji 10-ak minuta pa izvadite čili.
3 Dodajte šećer
Umiješajte šećer, žlicu po žlicu, isprobavajte dok ne bude po vašem ukusu. Ubacite i brandy ako ga koristite.
4 Poslužite
Prelijte u šalice i poslužite.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu