Riža na mlijeku

Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
25min
KompliciranostTežina
Cijena
Riža na mlijeku by youtube
Riža na mlijeku
Ova je kremasta poslastica gotova za svega desetak minuta, a bez pretjerivanja i skupih sastojaka, u sekundi vas vraća u djetinjstvo.

Sastojci

Broj porcija
4
1 l mlijeka
Voda, po potrebi
6 žlica šećera
8 žlica riže
1 paketić vanilin šećera
1 žlica limunove korice
Cimet po želji i ukusu

Priprema

1 Skuhajte rižu

Rižu operite te ju stavite u kipuću vodu (dovoljno da prekrije rižu) te ju kuhajte na jakoj vatri desetak minuta dok voda ne ispari. Eventualni višak vode oprezno izlijte.


2 Zakuhajte mlijeko

U međuvremenu, dok u vodi kuhate rižu, stavite mlijeko da za kuha. U mlijeko stavite vanilin šećer, šećer i koricu limuna.


3 Dodajte rižu

Nakon što ste blanširali rižu, a mlijeko je zakuhalo, dodajte mu rižu te nastavite kuhati miješajući. Kuhajte rižu 15-20 minuta dok ne omekša, zatim ju razdijelite na zdjelice. Skuhanu rižu možete razdijeliti još vruću, a možete malo pričekati da se ohladi pa ju onda razdijeliti i pričekati da se stisne.


4 Poslužite

Po želji možete rižu posipati ribanom čokoladom ili cimetom.

Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.