U posudu nadrobite sir. Dodajte vrhnje i izmiješajte. Posolite po ukusu. Prebacite u zdjelicu u kojoj ćete servirati sir i vrhnje pa posipajte svježe sjeckanim vlascem.
Sir i vrhnje možete poslužiti uz svježe povrće poput luka, rajčice ili paprike, te uz suhomesnate proizvode poput pršuta, kulena ili pancete. Poslužite obavezno s friškim domaćim kruhom.