Matovilac
Za matovilac se kaže da je najzdravija salata na svijetu, može ga se saditi bilo gdje i svugdje uspijeva, a najbolji je kada se konzumira sirov - u obliku salata ili smoothieja.
Recepti
30min
Osvježavajuća ljetna salata s hrskavom piletinom .
Index kuhinja
Bakarski baškot je tradicionalno tvrdo pecivo iz Bakra, stvoreno za pomorce jer ostaje svježe do šest mjeseci.
Cijena kilograma janjetine od 45 € na fešti u Metkoviću izazvala je raspravu. Iako se čini visoka, niža je od zagrebačkih cijena.
Istra pokreće organizirani uzgoj svinja kako bi smanjila uvoz mesa i osigurala vrhunsku domaću sirovinu za proizvodnju istarskog pršuta.