Dinja

Dinje su osvježavajuće, ljetno voće slatkog okusa, a najčešće se konzumiraju svježe u voćnim salatama, smoothiejima ili sorbetima.

Dinja
Recepti
Sorbet od dinje
(5)
15min

Za ovaj osvježavajući desert trebat će vam manje od 20 minuta, a što je dinja zrelija to će sorbet biti slađi.

Sok od dinje i mrkve
(9)
5min

Jednostavan recept za vruće ljetne dane koji je oduševio i moju sedmomjesečnu bebu. Za atraktivniji izgled, led sam zamrznula s komadićima mrkve.

Karamelizirane pločice od koštica dinje
15min

Sjemenke (koštice) dinje su jako hranjive, pune su proteina, vlakana i minerala, a mnogi ne znaju da su vrlo slične bundevinim sjemenkama i da se vrlo lako mogu ispeći i jesti kao snack. U ovome se receptu pripremaju kao slatko-slani snack, od brze domaće karamele.

Index kuhinja

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

Kako je sarma postala najpopularnije sezonsko restoransko jelo u Hrvatskoj?

SARMA je oduvijek najpopularniji hrvatski zimski specijalitet. No, kako je osvojila restoransku scenu i uvrstila se među najprodavanija restoranska jela, skupa s ćevapima, tartar biftekom i burratom?
Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

Ako su vam se za vikend najavili gosti, iznenadite ih ovim kremastim kolačima

DONOSIMO četiri provjerena recepta za raskošne kremaste kolače, idealne za vikend.
Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

Zašto je suho soljenje najbolja metoda pripreme mesa (i kako se radi)

SUHO soljenje jedna je od najjednostavnijih, a ujedno i najmoćnijih tehnika za dobivanje ukusnijeg, sočnijeg i aromatičnijeg mesa