Sorbet od dinje

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
15min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Sorbet od dinje by Shutterstock Shutterstock

Za ovaj osvježavajući desert trebat će vam manje od 20 minuta, a što je dinja zrelija to će sorbet biti slađi.

Sastojci

Broj porcija
4
500 gdinje
100 mlruma ili bijelog vina
50 gšećera
sok pola limuna
naribana korica limuna

Priprema

1Usitnite dinju

Očišćenu dinju narežite na kockice, izblendajte ili usitnite štapnim mikserom. Miksajte dok ne dobijete kašastu strukturu.


2Dodajte ostale sastojke

Dodajte naribanu koricu limuna, sok cijelog limuna, šećer i rum ili bijelo vino. Sve zajedno kratko izmiksajte.


3Stavite na hlađenje

Pripremljenu smjesu ulijte u posudu, stavite na hlađenje u zamrzivač na minimalno 3-4 sata. Svakih pola sata sorbet promiješajte kako bi kristali leda ostali mali.


4Poslužite

Sorbet poslužite u rashlađenim čašama uz dodatak svježe dinje.


Index Recepti logo
Index Recepti
Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani. Bez pjenica i posteljica, obećajemo.