Brokula

Brokula je zeleno povrće bogato vitaminima, vlaknima i antioksidansima. Najčešće se priprema kuhanjem na pari, kuhanjem, pečenjem ili kratkim prženjem kako bi zadržala hrskavu teksturu i nutritivne vrijednosti. Najčešće ju jedemo u juhama, umacima i varivima.

Brokula
Recepti
Tjestenina sa umakom od brokule i mrkvice
50min

Svi već znaju da sam pobornik jednostavnih i relativno jeftinih a prefinih obroka pogotovo ako su brzo gotovi! Stoga dijelim s vama jedan receptić za koji mogu sa sigurnošću reći da ćete biti i zadovoljni i siti! Naravno moje je jelo skuhano sa gluten free tjesteninom, a vi ga možete napraviti i s običnom tjesteninom!

Kremasti rižoto s brokulom
48min

U jednom davnom Jutarnjem listu, čitajući utiske Davora Butkovića u kolumni o restoranima, naletjela sam na njegovu pozitivnu kritiku upućenu naslovnom rižotu kojeg mu je ponudio jedan od tada novijih zagrebačkih restorana. Osim naziva, Butković nije otkrio i sastojke pa sam se tada dala u eksperimentiranje. Po slobodnoj procjeni radi se stvarno o deliciji.

Index kuhinja

Omiljen prilog, a mnogi ne znaju kako ga pravilno skuhati. Imamo sve savjete

Omiljen prilog, a mnogi ne znaju kako ga pravilno skuhati. Imamo sve savjete

Vodič za kuhanje riže na štednjaku koji objašnjava postupak korak po korak.
Najveće greške zbog kojih krafne ostaju bez prstena (i kako ih izbjeći)

Najveće greške zbog kojih krafne ostaju bez prstena (i kako ih izbjeći)

Uz malo prakse i ove savjete, vaše domaće krafne neće biti samo fine - nego i vizualno savršene, baš kao iz najbolje slastičarnice.
5 recepata za savršen doručak, s ovim jelima nećete pogriješiti

5 recepata za savršen doručak, s ovim jelima nećete pogriješiti

Članak donosi pet provjerenih recepata za doručak za dane kada ne znate što jesti ujutro.