Divlju rižu skuhajte u vodi prema uputama na pakiranju.
Orahe sameljite zajedno sa polovicom zobenih pahuljica a drugu polovicu ostavite cijelu.
Grah također sameljite. Dodajte mu ohlađenu rižu, mljevene orahe i zobene pahuljice, jaja i sitno nasjeckani baby špinat.
Smjesu dobro promiješajte pa začinite soli, paparom i češnjakom u granulama.
Rukama namočenim u vodu oblikujte popečke debljine 1.5-2 cm i pržite ih na vrućem ulju sa svake strane nekoliko minuta.
Popečke poslužite uz svježi baby špinat, odlično pašu uz umak od jogurta i začina a od njih možete napraviti i zdrave vege burgere!