Vrijeme pripremePriprema

10min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

20min

Ukupno vrijemeUkupno

30min

KompliciranostTežina

Cijena

Shutterstock

Za ovaj vam recept treba samo 6 sastojaka i jedan lonac, ljubav prema bundevama (i slatkom) i pola sata vašeg dana. Ništa strašno s obzirom na rezultat!

Sastojci

Broj porcija

430 gpirea od bundeve

80 mljabučnog octa

160 gjavorovog sirupa

1 žlicaekstrakta vanilije

1 žlicapumpkin spice začina

1 žličicacimeta

½ žličicesoli

Priprema

1Sjedinite sastojke

Name: Maslac od bundeve
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 430 g pirea od bundeve; 80 ml jabučnog octa; 160 g javorovog sirupa; 1 žlica ekstrakta vanilije; 1 žlica pumpkin spice začina; 1 žličica cimeta; undefined žličice soli

U loncu srednje veličine sjedinite pire od bundeve, ocat, javorov sirup, vaniliju, pumpkin spice, cimet i sol.

2Prokuhajte sastojke

Stavite na srednje jaku vatru i pustite da lagano zakuha. Kuhajte 20 do 30 minuta, često miješajući, dok se smjesa pomalo ne zgusne, taman da se može razmazati. Probajte pa, u slučaju da vam je slabo slatko, dodajte još javorovog sirupa.

3Ohladite

Sklonite s vatre te ostavite da se ohladi. Maslac će se još stisnuti kako se hladi. Prebacite u staklenke i čuvajte u hladnjaku do mjesec dana ili u zamrzivaču do 3 mjeseca.

Napomena

Javorov sirup možete zamijeniti medom ili agavinim sirupom. Svakako maslac isprobajte pa slatkoću prilagodite svom ukusu.

Maslac od bundeve

Sastojci

Priprema

1Sjedinite sastojke

2Prokuhajte sastojke

3Ohladite

Napomena

Patricia Kolarek

Ključne riječi

Podijelite

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.