Zimski hot dog
Vrijeme pripremePriprema
5min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
15min
Ukupno vrijemeUkupno
20min
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
6
Hot dog
400 gkobasica po izboru
370 ghot dog peciva
2fino nasjeckana ljuta feferona
1 manjavrećica Doritosa (koje ćete zdrobiti)
240 gkiselog kupusa
Umak
290 gbarbecue umaka
2 žliceWorcestershire umaka
1 žlica + 1½ žličicemeda
1 žličicamljevenog čilija
½ žličicesoli s češnjakom
1 žličicačešnjaka u prahu
Priprema
Hot dog
1 Grillajte kobasice
Zagrijte grill na 205 stupnjeva te ga malo poprskajte anti-stick sprejem. Ukoliko nemate grill, koristite grill tavu.
Kobasice grillajte 10-ak minuta. Često ih okrećite kako bi se jednako ispekle. Sklonite s grilla i stavite sa strane.
2 Tostirajte peciva
Dok je grill još vruć, raširite peciva licem prema dolje i pecite 2 do 3 minute dok se ne tostiraju.
Umak
3 Napravite umak
U manjem loncu sjedinite sve sastojke za umak. Ostavite da zakuha, zatim sklonite s vatre.
4 Napunite hot dog
Složite hot dogove tako da u pecivo stavite jednu žlicu umaka i jednu žlicu kupusa, zatim stavite kobasice po kojima ćete posipati sjeckane feferone i zdrobljene Doritose. Zalijte s još malo umaka i uživajte.