Vrijeme pripremePriprema

5min

Vrijeme kuhanjaKuhanje

15min

Ukupno vrijemeUkupno

20min

KompliciranostTežina

Cijena

Pužići s cimetom i brusnicama by youtube

Shutterstock

Recept za ove pužiće toliko je jednostavan da nema šanse da ga zeznu i oni koji u kuhinji imaju „dvije lijeve ruke“. Ovim prhkim lisnatim tijestom sa sušenim brusnicama i ukusnim kremastim sirom, oduševit ćete apsolutno svakog, a mirisnim cimetom probuditi blagdansko raspoloženje i iščekivanje zime.

Sastojci

Broj porcija

400 gsvježeg lisnatog tijesta

40 gotopljenog maslaca

170 gbrie sira, bez kore, fino nasjeckan

100 gsušenih brusnica

3 žlicecimet šećera

Priprema

1 Pripremite lim za pečenje

Name: Pužići s cimetom i brusnicama
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: 400 g svježeg lisnatog tijesta; 40 g otopljenog maslaca; 170 g brie sira, bez kore, fino nasjeckan; 100 g sušenih brusnica; 3 žlice cimet šećera

Zagrijte pećnicu na 190 stupnjeva te lim za pečenje obložite papirom za pečenje.

2 Nadjenite tijesto

Tijesto premažite otopljenim maslacem pa ga pospite s 1 do 2 žlice cimet šećera te nadjenite nasjeckanim sirom i brusnicama.

3 Namotajte tijesto

Počevši od dužeg kraja, zarolajte tijesto što je čvršće moguće.

4 Narežite na kolutiće

Premažite preostalim maslacem i pospite cimet šećerom te koncem izrežite 16 kolutića.

5 Pecite

Kolutiće poslažite na pripremljeni lim te ih pecite 15 do 20 minuta dok tijesto ne poprimi lijepu zlatnu boju, a sir počne ključati.

6 Poslužite

Prije nego što pužiće poslužite, ostavite ih otprilike 2 minute u limu. Poslužite ih tople.

Pužići s cimetom i brusnicama

Sastojci

Priprema

1 Pripremite lim za pečenje

2 Nadjenite tijesto

3 Namotajte tijesto

4 Narežite na kolutiće

5 Pecite

6 Poslužite

Index Recepti

Ključne riječi

Podijelite

Stvarni recepti koje možete napraviti kod kuće. Testirani.