Juneći gulaš

Vrijeme pripremePriprema
15min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
2h 30min
Ukupno vrijemeUkupno
2h 45min
Juneći gulaš

Sastojci

Broj porcija
4
500g junetine
4 glavice crvenog luka
mrkva
začini, lovorov list

Priprema

Meso narezati na kockice, uvaljati u brašno i propeći na malo ulja. Izvaditi meso i na toj masnoći pirjati sitno narezani luk.
Kada luk omekša dodati sitno naribanu mrkvu, dodati pola žlice brašna, pola žlice crvene mljevene paprike i malo ljute, promiješati. Dodati meso i uliti vode. Dodati lovorov list.
Kuhati 2h uz povremeno miješanje. Začiniti i kuhati još 15-30min.
July☮
July☮
The most important kind of freedom is to be what you really are... (JIM MORRISON ❤☮)