Vrijeme pripremePriprema
20min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
20min
Ukupno vrijemeUkupno
40min
Sastojci
Broj porcija
4
400 g svježeg špinata
300 g njoka
1 l temeljca
2 žlice masti
2 žlice brašna
2 žlice vrhnja za kuhanje
Vegeta, vlasac,papar
Češnjak u granulama
Prstohvat muškatnog oraščića
Žlica parmezana (po želji)
Priprema
Špinat operite i stavite kuhati desetak minuta u pola litre vrućeg temeljca..
Njoke stavite kuhati u drugu polovicu temeljca..
Napravite laganu zapršku od masti i brašna te prebacite skuhani špinat ..
Dinstati nekoliko trenutaka te dodati njoke..
Začinite navedenim začinima..
Podlijte sa malo temeljca od kuhanja špinata..
Dodajte vrhnje za kuhanje..
Po želji možete dodati i žlicu parmezana..
Prokuhajte i ugasite vatru..
Poslužite uz zelenu salatu ili kao prilog nekom mesu..