Ljetna juha od krastavaca i jogurta
Vrijeme pripremePriprema
10min
Vrijeme kuhanjaKuhanje
0h
Ukupno vrijemeUkupno
10min + hlađenje +
KompliciranostTežina
Cijena
Shutterstock Sastojci
Broj porcija
4
350 gsvježih krastavaca, oguljenih, očišćenih od sjemenki i nasjeckanih na kockice
1zreli avokado, uklonjene kore i bez koštice
300 glaganog jogurta
1mladi luk , nasjeckan
1 češanjčešnjaka, protisnutog
1 žlicasoka od limuna
2 žlicekopra
Sol, po ukusu
Papar, po ukusu
Priprema
1Pripremite juhu
U blenderu miksajte krastavac, avokado i jogurt na najvećoj brzini oko 15 sekundi. Dodajte luk, češnjak i kopar te miksajte dok ne postane glatko. Po potrebi možete začiniti po ukusu.
2Ohladite
Prije posluživanja juhu stavite u hladnjak najmanje četiri sata.
3Poslužite
Poslužite s dodatnim koprom ili metvicom po želji.
Nutritivni podaci
(po porciji)
Vidi cijelu tablicu
Vidi cijelu tablicu