Brza tjestenina koja se reže škarama
24min

Priprema tjestenine škarama je zapravo vrlo jednostavna. Počinjete s pripremom tijesta za tjesteninu od brašna i jaja. Kada je tijesto spremno, razvaljate ga i koristite škare kako biste ga izrezali u različite oblike. Možete eksperimentirati s različitim oblicima i veličinama, što čini cijeli proces zabavnim.

Index kuhinja

Kada mu dođu nenajavljeni gosti, slavni chef uvijek im posluži jedno jelo iz smočnice

Kada mu dođu nenajavljeni gosti, slavni chef uvijek im posluži jedno jelo iz smočnice

Slavni chef Jacques Pépin otkriva svoje rješenje za nenadane goste: tjestenina.
Znate li po čemu se zapravo razlikuju Pecorino, Parmigiano Reggiano i Grana Padano?

Znate li po čemu se zapravo razlikuju Pecorino, Parmigiano Reggiano i Grana Padano?

Iako sva tri spadaju među tradicionalne talijanske tvrde sireve, razlikuju se po sastavu, okusu, načinu proizvodnje i upotrebi u kuhinji.
Prefino jelo za koje vam treba konzerva tune i 15 minuta vremena

Prefino jelo za koje vam treba konzerva tune i 15 minuta vremena

Recept za brzu i zasitnu kremastu salatu od tune, tjestenine, slanutka i kiselih krastavaca.