Čokoladni brownieji s bundevom
(9)
1h 30min

Brownieji s bundevom savršen su spoj bogatog čokoladnog okusa i jesenskih začina. Klasični, sočni brownie dobiva novu dimenziju kada se na njega doda kremasti sloj od bundeve i sira, začinjen cimetom i muškatnim oraščićem. Rezultat je desert koji je istovremeno raskošan, topao i mirisan – pravi izbor za jesenske dane.

Index kuhinja

Što se prije 100 godina jelo na Božić? Jelovnik je poprilično drugačiji nego danas

Što se prije 100 godina jelo na Božić? Jelovnik je poprilično drugačiji nego danas

Prije stotinu godina Božić se u Hrvatskoj slavio uz skromniji obrok koji je naglašavao zajedništvo, a danas se vraćamo tim starim jelima iz nostalgije i želje za domaćom hranom.
Koliko dugo je sigurno jesti francusku salatu?

Koliko dugo je sigurno jesti francusku salatu?

Francuska salata je ukusna, ali treba paziti na rok trajanja i promjene koje ukazuju na kvarenje.
Izračunali smo koliko kalorija ima božićni ručak - purica, mlinci, francuska...

Izračunali smo koliko kalorija ima božićni ručak - purica, mlinci, francuska...

Božićni ručak u Hrvatskoj poznat je po svojim bogatim stolovima i obilju jela. I dok mnogi uživaju u svakom zalogaju, pitanje koliko zapravo unesemo kalorija često ostaje neodgovoreno.