#
Gnocchi alla sorrentina
Sastojci
Vrijeme
Detaljno
45min
Gnocchi alla sorrentina talijanski je specijalitet iz regije Kampanija, točnije iz Sorrenta. To su mekani krumpirovi njoki pripremljeni u umaku od rajčice, s dodatkom mozzarelle i svježeg bosiljka. Jelo je jednostavno, ali izuzetno ukusno, i jedno je od onih koje osvajaju toplinom i aromama juga Italije.
Index kuhinja
Ako se hrana u vašem hladnjaku smrzava, uzrok može biti pogrešna temperatura, blokirani otvori ili kvar.
Spriječite lijepljenje mesa uz trik s kapljicom vode, pravilno zagrijavanje tave i temeljito sušenje mesa za savršeno hrskavu koricu.
Nova zagrebačka slastičarnica Qatna nudi autentične bliskoistočne slastice.